Tävling
-
Hotel Giò vinnare av Solna Stadsmiljöpris 2020
"Den specialdesignade interiören samspelar med de ursprungliga detaljerna i den välkända 50-talsbyggnaden"
-
30-års jubileum och tema "Avstånd" på ArkDes pepparkakshustävling
Statsepidemiolog Anders Tegnell som pepparkaka, en vinskål via mobilen och De tre små grisarna som chattar med tomten
-
Nyöppnade Aira är utsedd till Årets affärskorg 2020
"Aira är lyxkrog när det är som bäst"
-
En svensk bar på listan över de femtio bästa i världen
Stockholmsbaren är med på listan "Worlds 50 best bars"
-
MAX Burgers Richard Bergfors är Årets Företagare 2020
"Ett familjeföretag från Norrbotten som utmanar de globala jättarna i snabbmatsbranschen"
-
Brons till Sverige i Bocuse d’Or Europe
"Nu ska vi fira, sen vila och så småningom ta nya starka tag inför världsfinalen i Lyon nästa år. Då är det guldet som är målet"
-
Nu tävlar Sebastian Gibrand för Sverige!
Startskottet har precis gått för Bouse d'Or Europe i Tallinn
-
Hotels.com söker husdjur för att testa husdjursvänliga hotell
"Vi vill se till att varje husdjursvänligt hotell håller måttet"
-
De prisades i årets Stellagala
"Vi tycker det är viktigare än någonsin att lyfta de kvinnliga stjärnorna i branschen detta år"
-
Han vann Årets kock 2020!
Ludwig Tjörnemo vann Årets kock
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Mest lästa
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Årets sommarjobbare ska utses
Nominera dina kollegor inom restaurang, hotell och kök
-
Här är de 8 finalisterna i Årets kock 2020
"Det känns som vi har fått fram ett fantastiskt starkt finalfält"
-
Finalisterna i Årets Kockelev 2020
"Det har varit en tuff utmaning att välja ut de bidrag som nu tar sig vidare till finalen"
-
Listan på kockarna som går vidare till kvaltävlingen i Årets kock 2020
"Det har varit många kvalificerade ansökningar i år"
-
Matlagning med Mat-Tina till förmån för de drabbade av Covid-19
Kändisar auktionerar ut sina tjänster och prylar till förmån för de som drabbas av coronaviruset
-
Frannygalan genomfördes i dag som en digital gala
Pinchos kammade hem två av priserna
-
Hotellet vann Sveriges Arkitekters pris Guldstolen
"Hotellinteriören prisas för sin förvandling av Sigurd Lewerentz modernistiska lagerbyggnad till en välkomnande urban oas"
-
Finalisterna till årets Fannygala för franchiseföretag är klara
"Vi har aldrig tidigare haft en sådan enorm bredd på olika verksamheter bland de nominerade företagen"
-
Silver till Svenska Kocklandslaget i Culinary Olympics
"Detta är helt klart en besvikelse eftersom vi haft ett så tydligt mål"
-
Svenska Juniorkocklandslaget tog guld idag i Culinary Olympics
"Domarna har varit extremt noggranna i år och bedömt allt från, team-work, handlag, teknik, smak och presentation"
-
Ny tävling ska premiera hållbarhet i restaurangbranschen
"Vinnarna får ett stipendium"
-
Vinnarna i Årets Viltkock och Årets Viltkrog 2020
"Det är mer hållbart att arbeta med vilt i dagens samhälle och jag önskar att fler människor ser viltköttets fördelar och att det hamnar på fler restauranger och butiker i framtiden"
-
Finalisterna i Gulddraken 2020 är:
Hela listan på Stockholms bästa barer, krogar och caféer
-
Världens första VM för servitörer avgörs på Foodexpo
"Servitörerna har fört en något undanskymd tillvaro men det vill vi ändra på nu"
-
Stefan Eriksson är råvaruansvarig för Årets Kock 2020
"Det är fantastiskt roligt att genom Årets Kock föra samman duktiga matlagare med de mest fantastiska råvaror och se magi skapas"
-
Hon vann Hela Sverige bakar 2019
"Mat, dryck, fika, skratt, sång och gäster är mitt liv"
-
Många heta bidrag i årets pepparkakshustävling
Greta Thunberg , ett brinnande Notre-Dame, Kama Sutra-bok, dansgolv, kaffepannor, Paradise Hotel, stekpanna med ägg och ett hus som skrivits ut med 3D-skrivare.
-
Hotell Kristina vann ekoutmaningen
Kammade hem priset för andra året i rad
-
Tommy Myllymäki ny juryordförande för Årets Kock
Nytt från och med i år är att ordförandeskapet tillsätts för en treårsperiod åt gången.
-
Idag startar Stockholm Food & Wine
Kända matprofiler och Sthlm Street Food på plats, Kockarnas krog, Avenue de champagne, Mack-SM och...
-
Årets sommarjobbare är utsedd
"Ett pris som just ska motivera unga att se möjligheterna i restaurangbranschen"
-
Tävling: Vinn boken Passion Works
Linda Hammarstrand visar vägen till passion i arbete och liv -
Hon vann Årets konditor
Till vardags jobbar hon som konditor på Hotell At Six i Stockholm.
-
Årets konditor avgörs idag på Bak- & Chokladfestivalen
Årets tema är jord, luft, eld och vatten
-
Hotel Diplomat utsett till Sveriges Bästa Hotell
Över 600 000 har röstat fram sina bästa reseupplevelser
-
Clarion Hotel vann pris för bästa gästupplevelse
"Det är ett stort erkännande för samtliga anställda inom kedjan"
-
Han vann Årets Kock 2019!
Förra året tog han silver, men i år blev det guld!
-
Fazer Food Services kocklag siktar på OS 2020
"Vi har gått tillbaka till de svenska rötterna när vi tagit fram menyn"