Tävling
-
24 kockar vidare till kvaltävlingen i Årets kock -22
"I år har nivån varit väldigt hög och det gjorde det svårare än på länge för oss i juryn"
-
Vinn fina priser i vår tävling
Tävlingen pågår i två dagar
-
Idag startar Yrkes-SM 2022
Följande personer tävlar inom yrkeskategorin kock:
-
Hélène Kugelberg ny vd för Årets Kock
"Jag har ett genuint intresse för restaurang- och besöksnäringen vilket i kombination med en passion för mat är goda förutsättningar för att vidareutveckla Årets Kock"
-
Snart dags för Gymnasie-SM i kategori hotell och turism
" Jag är väldigt stolt över våra elever såklart, men inte förvånad"
-
Årets vinnare i Bartenders’ Choice Awards
Hela listan:
-
Då avgörs tävlingen Sveriges Bästa Gin & Tonic 2022
"Det gäller att komma med något som känns spännande och fräscht men som också bevarar karaktären av en klassisk GT"
-
Dubbla vinnare i kocktävlingen IACC Copper Skillet
En vinnare i den seniora klassen och en vinnare i den juniora kvalificerade sig till den stora finalen i Las Vegas i maj
-
Team Sweden kammade hem två priser i Bocuse d’Or Europe
Norden knep topplaceringar
-
Sverige tävlar just nu i Bocuse d'Or Europe
Följ tävlingen live:
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Mest lästa
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Andrea Wiberg vann SM i Unga Bagare 2022
Andrea Wiberg bakade bland annat skådebröd i form av ett blomstrande ekosystem.
-
Swedish Street Food Awards avgörs i sommar
Arrangeras under streetfoodfestivalen H22 City Expo
-
Pater Noster skapad av Stylt utsedd till världens bästa hotellkoncept
AHEAD Global New Concept Award förenar arkitektur, design och upplevelser.
-
Restaurangchef och cafébiträde bland de tävlande i Sveriges mästerkock 2022
Kocken Tom Sjöstedt med som domare även denna säsong
-
De kan vinna Bartenders’ Choice Awards
Hela nomineringslistan inför Bartenders’ Choice Awards
-
Kasper Kleihs vann Årets Konditor 2021
“Med årets vinnare får vi se en tolkning på temat Fenomen som är helt fenomenalt"
-
Jimmi Eriksson kommer tävla för Sverige i Bocuse d’Or
Igår vann han den svenska uttagningen i en spännande final
-
22 medaljer till Gävleborg i SM i Mathantverk
"De är också en inspiration för alla nya som vi hoppas på ska starta med att föda upp djur, odla, fiska, baka, syra, och förädla i länet"
-
Viktor Westerlind blir ny tävlingsledare för Årets Kock
"Det känns hedrande att få ta över som tävlingsansvarig"
-
Frida Winters vann sommeliertävlingen Årets Lily Bollinger
"Det var väldigt hård konkurrens i år"
-
Gustav Leonhardt vann Årets kock 2021
"Det känns helt fantastiskt och ofattbart"
-
Kockarnas kamp är tillbaka med en jubileumssäsong
Dessa åtta kockar är med och tävlar:
-
Finalisterna i Årets Konditor 2021 är utsedda
Finalen äger rum på Bak- och chokladfestivalen
-
Här är de åtta finalisterna i Årets Kock 2021
"Det känns som vi har fått fram ett fantastiskt starkt finalfält"
-
Första kvaldagen i Årets Kock 2021 är avgjord
Här är kockarna som går vidare till andra kvaldagen:
-
Fyra campingplatser prisas
Vinnarna av TripAdvisor Traveller’s Choice 2021:
-
Internationellt pris till kockarnas bok om husmanskost
"Vi är överväldigade och mycket stolta över titeln Best in the World"
-
De gör upp om titeln ”Årets Lily Bollinger”
"Vi är mycket imponerade av årets duktiga tävlingsdeltagare"
-
Första uttagningen i Årets Kock 2021 är klar
Kockarna som går vidare till kvaltävlingen är:
-
Svenska Konditorlandslaget är utsett
"Det är ett väldigt meriterat lag med mycket pannben vi går in med i år"
-
Bartender från Scandic vann Bartender of the Year Sweden 2021
"Det ligger stark passion och mycket historia bakom min cocktail Läskeblask"
-
Två historiska kocklandslag siktar på guld igen
Kockarna som ska försvara guldet i Culinary World Cup 2022 och Culinary Olympics 2024 är...
-
Naturboende vann Plåtpriset 2021
Besökare som hyr boende där kan genom en glasplatta i golvet se parkens djur.
-
Tävlingen Lily Bollinger Award går av stapeln som planerat
Tävlingen vill uppmärksamma kvinnliga sommelierers yrkeskunskaper och samtidigt hedra minnet av den legendariska champagneänkan
-
Victoria vann SM för Unga Bagare
Imponerade stort på juryn med sitt Harry Potter-inspirerade skådebröd
-
Nytt initiativ för att inspirera kvinnor att delta i gastronomiska tävlingar
Intresserade kommer att coachas av rutinerade tävlingskockar
-
Två hotell finalister i Plåtpriset 2021
"Årets finalister har alla en inneboende optimistisk framtidstro"
-
Finalisterna i SM Unga Bagare 2021 är utsedda
"Det kommer att bli en annorlunda final i år som skiljer sig från tidigare upplägg på grund av coronapandemin"