Nyheter
-
Ellen Lindegren vann sommeliertävlingen Lily Bollinger Award
"Det känns helt fantastiskt att nu få ett kvitto på att det jobb jag lagt ned lönat sig"
-
Gränslöst gott! 14 smakrika recept för offentliga kök
Här kan du se recepten:
-
Hamburger Börs stänger
Anrika Hamurger Börs i centrala Stockholm stänger med omedelbar verkan
-
Amanda Ledel vann SM i Pâté-Croûte
Amanda Ledel kommer att representera Sverige i VM i Lyon i december
-
Branschprofilerna som kommer att gästa FFCR Göteborg
De kommer att inta scenen på Fastfood & Café & Restaurant Expo:
-
Öppnar två restaurangkoncept i Merkurhuset på Skeppsbron
Den 700 kvadratmeter stora entrévåningen rymmer två restauranger
-
KRAV lanserar produktpriset “Go Organic Award”
Vinnaren kommer att presenteras den 10 oktober på Nordic Organic Food Fair i Stockholm
-
Santa Maria vann Superior Taste Awards igen
Utmärkelsen Superior Taste Award gavs efter att en jury bestående av 200 professionella smakexperter blindtestat produkterna
-
FFCR lanserar en ny konferens för offentlig sektor
Halvdagskonferensen är riktad till de som jobbar inom den offentliga måltidsverksamheten
-
Ny satsning på ekologiskt i Gävleborg
"Syftet med projektet är att öka försäljningen av och kunskapen om lokal, ekologisk mat och dryck"
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Mest lästa
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Höstens restetrender
"Svenskarnas höstresor speglar en önskan att förena nya äventyr med bekanta destinationer"
-
Stockholm Beer & Whisky Festival är igång
"Rekordnärvaro från USA på årets mässa"
-
Stureplansgruppen har öppnat ny italiensk restaurang vid T-centralen
“Vi är inte här för att krångla till det, du får mycket krog för pengarna”
-
Björn Frantzén och Orrefors lanserar en ny glasserie
"Den nya produktserien understryker vikten av samarbete mellan specialiserade hantverk som både kompletterar varandra och delar vision"
-
Wolt utökar till fler Stockholmsområden
Från och med onsdag kommer det finnas fler restauranger och butiker på plattformen.
-
A Chau Lien utsett till årets leverantör
Vi är jättestolta över att få den här utmärkelsen!
-
Nu öppnar Clarion Hotel Karlatornet
"Gratisbåten som går fram och tillbaks över älven är väldigt viktig för oss"
-
Villa Dahlia - nytt boutiquehotell i Stockholm
"Vi blev direkt förälskade i det oslagbara centrala läget"
-
La Belle Époque öppnar i Lund
"Med denna satsning uppfyller vi en långvarig önskan från trogna gäster"
-
Bull & Bear öppnar på fredag
"Vi är oerhört glada att äntligen öppna nya Bullen"
-
Compass Group öppnar en ny lunchrestaurang
"Vår lunchmeny är uppdelad i tre kategorier"
-
Krägga Herrgård har byggt en strandpaviljong
"De nya deluxerummen är nu bokningsbara för konferens, festligheter och weekends"
-
Champagne- och vinmässa på nya fartyget
"Vi har i många år anordnat liknande mässor"
-
Spendrups förvärvar profilföretaget Swagg Screen & Textil
"Förvärvet av Swagg är en strategisk långsiktig satsning för att kunna utveckla utbudet hos våra partners inom restaurang- och besöksnäringen med produkter inom textil och merchandise"
-
Strawberry och Norwegians förmånsvaluta får namnet Spenn
"Planen är att inkludera fler ledande varumärken"
-
Daniel Höglander blir ny gastronomisk ledare på Operakällaren
"För oss är det viktigt att bevara restaurangens tradition och kvalitet, samtidigt som vi ständigt strävar efter utveckling och förbättring"
-
Stopover ska bygga 20 nya hotell i Sverige
"En kedja byggd för en ny era"
-
BWH Hotels öppnar två nya hotell under varumärket Aiden
"Aiden strävar efter att tillgodose framtidens gäster som värdesätter effektivitet, prisvärdhet och teknologiska lösningar"
-
O’Learys öppnar restaurang i nybyggda Racehall Stockholm
Gokartbana, restaurang och möjligheter för konferens och event
-
Gastronomiska upplevelser viktigast för svenska turister
"Det är i linje med en trend vi sett"
-
Liseberg bygger upp Oceana igen
Så ser planerna ut för återuppbyggnaden av Oceana:
-
Astrid Lindgrens Vimmerby köper Oxgården
"Nu är det dags för någon annan att ta över"
-
Starkt bokningsläge på Sveriges campingplatser
"I början av säsongen var jag lite orolig men nu har det vänt"
-
Nobis Hospitality Group tecknar hyresavtal för nytt hotell i Stockholm
"Denna hotellanläggning har en enorm potential och vi ser fram emot att skapa en destination som kommer att erbjuda högkvalitativa upplevelser"
-
Nytt hotell öppnar i totalrenoverade lokaler
"Elite City Hotel är ett fantastiskt tillskott till vår hotellportfölj"
-
Elite Palace Hotel i Stockholm öppnar italiensk restaurang
Maten på menyn ska ge en autentisk italiensk upplevelse
-
Comfort Hotel Sundsvall har öppnat
"Jag tror starkt på Sundsvall och ser att vi fyller ett tomrum med vårt varumärke Comfort Hotel på marknaden"
-
Quality Hotel Friends och Friends Arena byter namn
Den 12:e juli byts namnen ut