Nyheter
-
Allmänna råd om allas ansvar förlängs till 30 september
Alla verksamheter i Sverige ska säkerställa att de vidtar lämpliga åtgärder för att undvika smittspridning av covid-19.
-
Nästa år öppnar Scandic Göteborg Central
"Det blir stadens nya mötesplats oavsett om det gäller platsen för lanseringen av den senaste elbilen eller en cocktail på takterrassen med panoramavy från Älvsborgsbron till Gamlestaden"
-
Mats Hörnell blir ny vd för McDonald´s i Norden
"Det finns många synergier för oss att jobba tillsammans över respektive marknad och enorma skalfördelar i allt från inköp till digitala satsningar"
-
O’Learys startar Social Eatertainment Group
"Ska bli ledande i Europa inom eatertainment"
-
Fyra campingplatser prisas
Vinnarna av TripAdvisor Traveller’s Choice 2021:
-
Nya affärsmöjligheter för svenska småföretag
"Många är snabba att ställa om både tänkande och verksamhet när förutsättningarna förändras"
-
Burger King slutar med leksaker i barnmålen
“Det är en fantastisk känsla att vi även kan erbjuda en plattform för att lyfta nya svenska stjärnskott”
-
McDonald’s slutar med plastbestick i sommar
Så många ton har McDonald’s i Sverige minskat sin plastanvändning med nu:
-
Gröna Lund storsatsar på nya restauranger - alla öppnade idag
Sex stycken nya matkoncept på Gröna Lund
-
Internationellt pris till kockarnas bok om husmanskost
"Vi är överväldigade och mycket stolta över titeln Best in the World"
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Mest lästa
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Rekordmånga restauranger kommer delta i Riesling Weeks
Det här är restaurangerna som deltar:
-
De gör upp om titeln ”Årets Lily Bollinger”
"Vi är mycket imponerade av årets duktiga tävlingsdeltagare"
-
Nya föreskrifter för serveringsställen
Detta gäller från 1 juni 2021
-
Första uttagningen i Årets Kock 2021 är klar
Kockarna som går vidare till kvaltävlingen är:
-
Kända kockar och eventarrangör svarar på frågor i app
Rådgivningsapp som ska ge svar på det mesta
-
Kända branschprofiler kavlar upp
Kockar, matbloggare och hotellägare ställer sig bakom vaccinationskampanj
-
Elis sänker sina utsläpp genom skifte till grön gasol
Mijövängligare tvätt av textilier inom hotell- och restaurang
-
Finalisterna i Årets Viltkrog 2021
Juryn vill även lyfta fram "tre nya vilda surpriser och påläggskrogar till Årets Viltkrog. Dessa tre har enligt juryn visat höga kvaliteter inom olika områden och som har förutsättningar att nå toppen framöver"
-
Edsbacka krog öppnar i ny regi
Återtar samtidigt det ursprungliga namnet
-
"Förhoppningsvis fortsätter utvecklingen till det bättre"
Positivt trendbrott för hotellen i april
-
Förlängda öppettider för serveringsställen och ändrat maxantal
Förslag på anpassade åtgärder från och med 1 juni
-
Svenska Konditorlandslaget är utsett
"Det är ett väldigt meriterat lag med mycket pannben vi går in med i år"
-
Foodora och Scan lanserar nya matkassar
”Tillsammans utvecklar vi nya sätt att erbjuda konsumenterna mat av hög kvalitet i trepartssamarbete med välkända svenska restauranger"
-
Best Western Hotels & Resorts satsar på en hundvänlig sommar
Hundvänliga hotell med olika erbjudanden för hunden
-
Scandic satsar på gratis boende för barn i sommar
"Inför årets sommarsäsong har vi lyssnat in på feedback och anpassat våra erbjudanden"
-
Bartender från Scandic vann Bartender of the Year Sweden 2021
"Det ligger stark passion och mycket historia bakom min cocktail Läskeblask"
-
Så vill svenskarna resa efter pandemin
Detta visar en ny undersökning från Booking.com
-
Lanserar vegetarisk färs tillverkad av grödor från svenska åkrar
Svenskodlad färs framtagen med bara fyra ingredienser
-
Doktorand har tagit fram en metod för att förbättra maträtter
"Båda delarna behövs för att förstå gastronomiska koncept"
-
Nu öppnar hotell Villa Dagmar intill saluhallen på Östermalmstorg
"Varje detalj är noga utvald för att ge den rätta känslan av ett härligt hem"
-
Viktor Westerlind blir Operakällarens nya kökschef
"Vi ser fram emot att gå in i Operakällarens nästa fas"
-
Hotell under markplan tas över av Urban Deli
Idén är att erbjuda en mötesplats med kombinationen restaurang, bar, deli, matbutik, takbar och hotell.
-
Nu går det att boka in hunden direkt i tax(i)appen
Lanserar en ny kategori i sin app som gör det enklare för resenärer att boka en taxibil som tillåter husdjur
-
Clarion Hotel Stockholm öppnar poddstudio
"Ett modernt hotell erbjuder väldigt mycket mer än ett hotellrum där man sover"
-
Förbuden för serveringsställen förlängs
Detta gäller för restauranger, serveringsställen i gallerior och take-away:
-
Grand Hôtel i Stockholm inviger ny huvudentré
"För några år sedan la vi ner stor energi på att bygga om vår fasad och det här är del två i det projektet"
-
Storsatsar på barmarkssäsongen
"Förra sommaren och hösten slog vi rekord tack vare hemestertrenden"
-
Ställer om för att locka svenskar på hemester
"Vi kan erbjuda specifika aktiviteter för de företag som vill ställa om sin verksamhet från internationellt till nationellt, för att vässa och anpassa sitt erbjudande mot svenska hemesterfirare"