The Sparrow Hotels terrass och uteservering Le Garden har öppnat
6 Jun 2024
DBoutiquehotellet The Sparrow Hotel på Birger Jarlsgatan i Stockholm har öppnat sin uteservering Le Garden. Den syns inte från gatan utan är en innergård i två plan, med utomhusbar på övre plan. Förutom hotellets gäster så är målgruppen både par som vill gå på en mysig dejt, kompisgäng som vill äta och dricka gott och kollegor som vill ta en after work på en central plats i stan.
På den soligt sydfranskinspirerade menyn återfinns flera favoriter från The Sparrow Bistro, såsom Tartare de veau, Steak au poivre och Moules frites, men även helt nya rätter för sommarsäsongen: Tartare de tomate, Poulpe frit och Saucisse. Sommarens vinlistan smyckas med flera franska roséviner, däribland Clos Venturi 2023 från Korsika, samt Roc d’Anglade Rosé 2022 som The Sparrow Hotel är helt ensamma om att servera i Sverige.
Förutom kalla drycker, väl utvalda viner viner och högkvalitativ mat erbjuder Le Garden möjlighet att boka bord utomhus, med garanterad plats inne i bistron vid dåligt väder, något som få restauranger i Stockholm erbjuder. På den tillhörande innergården Petit Jardin finns fortfarande flera drop in-platser, även för den spontane.
Av: Annika Rådlund
6 Jun 2024
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Bygger ny restaurang på Älmhults handelsplats
Projektet omfattar nyproduktion av restaurangen Linnéa & Basilika
-
Max lanserar Christmas Wonder Swirl
"Det är kul att jobba med säsongsanpassade smaker"
-
VM i nyskrivna snapsvisor
Svenska landslagets uppställning:
-
S:t Olav utsett till Sveriges godaste lokala teblandning
"Vi ville skapa en ekologisk te-blandning med riktig skogskänsla"
-
Sista dagen att rösta på Sveriges snyggaste kontor
Se de nominerade kontoren här:
-
Skåvsjöholm blir en del av Countryside Hotels
"Nu ser vi fram emot att öppna ytterligare en dörr in till vårt hotell och välkomna nya gäster från Sverige och andra delar av världen som ännu inte upptäckt oss"
-
Stockholms skärgård utsedd till ett av världens 25 bästa resmål
Detta lyfts fram i motiveringen: