Restaurang
-
Science Park Towers med fyra torn byggs i Jönköping
"Science Park Towers blir en unik ny mötesplats mitt i centrala Jönköping"
-
Pinchos öppnar ny restaurang i Södertälje
"Vi är selektiva när vi tittar på nya lägen i Sverige och vi tror starkt på Södertälje"
-
Så går det att maxa 2023-års röda dagar
"Från och med 2023 blir det bättre och bättre årligen ett par år framåt, vad gäller placering av röda dagar"
-
Danstillståndet avskaffas
"Det föreslagna ansökningsförfarandet kommer att innebära en förenkling för berörda företag"
-
Topp 10 - de mest lästa artiklarna under 2022
180 000 sidvisningar på branschsajten Hotell & Restaurang
-
Marknadsplats med fler restauranger ska öppna på Arlanda
"Vår målsättning är att skapa mervärde på flygplatsen"
-
Årets affärskrog och Årets resmål 2022 är utsedda
"Med ett livsbejakande och respektfullt namn, och på en plats vid sidan av de vanliga krogstråken, gör Årets affärskrog stan lite större"
-
Bygger nytt hotell i Katarinahuset vid Slussen
"Äntligen har vi hittat den perfekta platsen i Stockholm"
-
Hotell med spektakulär design byggs i Norrköping
"Clary House Hotel ska ligga i framkant med bland annat värme och kyla från djupa borrhål och solpaneler på taken"
-
Jacy’z Hotel & Resort i Göteborg lanserar Sky Affairs
"Det är en riktigt häftig plats som verkligen kommer att imponera"
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Mest lästa
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Tio idéer för restauranger nominerade i 100% Cirkulärt
Förslagen kommer från restauranger men även från andra aktörer som vill stötta restaurangbranschen i omställningen.
-
Foodora skapar nya egna virtuella restauranger
"Det känns väldigt spännande att vi nu kan komma med ytterligare innovativa koncept"
-
Tomtebyn är årets julnyhet på Liseberg
"Det känns därför väldigt kul att erbjuda en helt ny upplevelse"
-
Stureplansgruppen erbjuder psykologstöd till anställda
"När en så stor arbetsgivare så tydligt prioriterar psykisk hälsa hos sina anställda, ser vi ofta att andra, liknande aktörer följer efter"
-
Branschföretag prisade under Noresdagen
"Vi har kämpat hårt under alla år som leverantör och det är då väldigt kul att få ett erkännande att det verkligen lönar sig"
-
Succé för smidig bemanning via appen Gigleer
"Vi kunde inte tro att expansionen skulle gå så här fort som den gjort"
-
Årets vinnare i Stellagalan är utsedda
Nio kvinnor prisades för sitt arbete i branschen
-
Öppnar restaurang vid Norra Station i Stockholm
Robin Moderato och Christopher Ellertsson etablerar en ny restaurang
-
Så dyr blir inflationspizzan
"Det blir lätt en negativ spiral av prishöjningar"
-
Sushi Yama inför pant på sina Take away-förpackningar
"Här ingår såklart också hur du som gäst blir av med förpackningen på ett klimatsmart och hållbart sätt efter måltiden”
-
Årets nominerade till Stellagalan är utsedda
De nominerade är:
-
Vinnarna av Årets Sommarjobbare 2022
Syftet med tävlingen är att lyfta unga i hotell- och restaurangbranschen och visa på vilka karriärmöjligheter branschen erbjuder.
-
Foodora expanderar till fyra städer till
"Jag hoppas och tror också att restaurangerna genom ökad omsättning kan skapa viktiga lokala arbetstillfällen"
-
20 nya restauranger på Arlanda och Landvetter
Dessa caféer och restauranger kommer att öppna på Arlanda och Landvetter Airport;
-
BodyBuddy öppnar ny restaurang i Göteborg
"Intresset är stort för det vi erbjuder"
-
Foodora ökade sin omsättning med 460 procent
"Vår väg är inte spikrak och det är vår förmåga att agera snabbt och flexibelt, att ändra kurs när det behövs"
-
Menigo lanserar produkter under eget varumärke
"Sysco produkterna är våra egna varor tydligt indelade i tre olika kvalitetsnivåer"
-
Carl Jan Granqvist donerar Saxå Bruk till en stiftelse
"Saxå Bruk kan i en framtid utvecklas till ett nav för såväl nordisk som svensk gastronom"
-
Nu öppnar Quality Hotel Match
"Nya Quality Hotel Match är verkligen en lysande stjärna"
-
Riche Fenix har öppnat i Stockholm
"Det här blir en modern lillasyster till Riche"
-
Ny innovationsrestaurang invigd
"Redan första dagen serverade vi nästan 700 luncher"
-
Cocktailbaren MAP Petite Maison öppnar i Stockholm
"Målet är att skapa en intim och personlig upplevelse för alla som uppskattar cocktails och kvalitetssprit"
-
ESS Group gör en ny satsning – i Palma de Mallorca
"Möjligheterna här har liksom inga gränser"
-
Ny karaokerestaurang öppnar
"Det är extra kul att se en sådan bredd på gästerna som bokar"
-
Två restauranger utsedda till Årets Viltkrog 2022
Årets upplaga bedömdes vara så jämn att juryn prisade två restauranger.
-
Petit Hotel får nya ägare
"Vi känner oss glada över att kunna lämna över vårt företag till två så kompetenta personer"
-
En restaurang och ett hotell nominerat till Svenska Ljuspriset
Ett Göteborgshotell och en restaurang i Stockholm är nominerade:
-
Drinkrecept: Apple tree av barchefen på Grand Hotel Saltsjöbaden
Drinken serveras i ett kylt coupeglas för att ge känslan av en äppelblomma som precis öppnat upp.