Restaurang
-
20 nya restauranger på Arlanda och Landvetter
Dessa caféer och restauranger kommer att öppna på Arlanda och Landvetter Airport;
-
BodyBuddy öppnar ny restaurang i Göteborg
"Intresset är stort för det vi erbjuder"
-
Foodora ökade sin omsättning med 460 procent
"Vår väg är inte spikrak och det är vår förmåga att agera snabbt och flexibelt, att ändra kurs när det behövs"
-
Menigo lanserar produkter under eget varumärke
"Sysco produkterna är våra egna varor tydligt indelade i tre olika kvalitetsnivåer"
-
Carl Jan Granqvist donerar Saxå Bruk till en stiftelse
"Saxå Bruk kan i en framtid utvecklas till ett nav för såväl nordisk som svensk gastronom"
-
Nu öppnar Quality Hotel Match
"Nya Quality Hotel Match är verkligen en lysande stjärna"
-
Riche Fenix har öppnat i Stockholm
"Det här blir en modern lillasyster till Riche"
-
Ny innovationsrestaurang invigd
"Redan första dagen serverade vi nästan 700 luncher"
-
Cocktailbaren MAP Petite Maison öppnar i Stockholm
"Målet är att skapa en intim och personlig upplevelse för alla som uppskattar cocktails och kvalitetssprit"
-
ESS Group gör en ny satsning – i Palma de Mallorca
"Möjligheterna här har liksom inga gränser"
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Mest lästa
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Två restauranger utsedda till Årets Viltkrog 2022
Årets upplaga bedömdes vara så jämn att juryn prisade två restauranger.
-
Petit Hotel får nya ägare
"Vi känner oss glada över att kunna lämna över vårt företag till två så kompetenta personer"
-
En restaurang och ett hotell nominerat till Svenska Ljuspriset
Ett Göteborgshotell och en restaurang i Stockholm är nominerade:
-
Drinkrecept: Apple tree av barchefen på Grand Hotel Saltsjöbaden
Drinken serveras i ett kylt coupeglas för att ge känslan av en äppelblomma som precis öppnat upp.
-
Local chef´s corner och 30 food trucks på Way Out West
Satsar på festivalmat utöver det vanliga
-
Ramundberget arrangerar gratis matlagningskurs för ungdomar
"Vi gör detta av flera skäl"
-
Konkursvåg väntas inom flera branscher i höst
"Konkurser ligger på rekordlåga nivåer nu men förväntas öka under hösten"
-
Nytt samarbete för att återvinna textilier från hotell- och restaurangbranschen
"Processen kombinerar avfallet med skogsråvara"
-
Årets Sommarjobbare– tillbaka efter pandemin
"Nu ser vi så klart att det är ännu viktigare att visa upp vilka möjligheter branschen ger till unga och ambitiösa medarbetare"
-
Hon är restaurangbranschens vardagshjälte 2022
Nyinstiftat pris för hotell- och restaurangbranschen
-
Över 40 restauranger på årets Lollapalooza
"I VIP-området flyttar några av Stockholms kändaste krogar in"
-
Svenska Möten startar kockutbildning med fokus på hållbarhet
"Den här utbildningen blir något konkret vi gör för att få fler anläggningar att inspireras och påverkas vad gäller hållbarhet inom mat och dryck"
-
Umeå får ny restaurangutbildning
"Nyckeln till att skapa en bra utbildning är att man har ett bra samarbete med branschen"
-
Signal by Golfbaren öppnar banor utomhus under sommaren
Pop up i Signalfabrikens historiska lokaler
-
Platser kvar på yrkeshögskolan -trots fler sökande än någonsin
"Den som väljer att läsa en YH-utbildning har mycket goda möjligheter att få jobb"
-
Riche restaurangchef öppnar nytt på Götgatan
Namnet kommer från det historiska apoteket som tidigare funnits i lokalerna
-
O’Learys och Carlsberg Sverige lanserar nytt barkoncept
"Förhoppningsvis blir Beer Garden ett favoritställe för många kompisgäng och kollegor att hänga på framöver"
-
En restaurang och ett hotell i final i Svenska Ljuspriset
Prisutdelningen kommer äga rum på Ljusdagen på Clarion Hotel Sign i Stockholm
-
Restaurangskifte på Åhléns city
Pane Fresco flyttar ut
-
Nyöppnad restaurang på padelpråm
"Vi kommer kryssa runt hela sommaren"
-
Vinnarna i Svenska Franchisegalan
Årets Franchisekedja utsedd i krogbranschen och Årets CFO arbetar i hotellbranschen
-
Restaurang Eden öppnar i nyrenoverat sekelskifteshus
"Jag tror att pandemin skänkte nytt ljus på vad vi människor vill ha i våra liv"
-
ESS Groups nya hotell byter namn
"Ett bra namn är så klart viktigt och det var smickrande för mig att ägarna tyckte att mitt namn var passande"
-
Max lanserar två nya LikeMeat-kycklingburgare
" Jag tycker det här är bland det bästa vi gjort"
-
Ny restaurang vid Sveriges sydligaste vandrarhem
"En dröm har gått i uppfyllelse"
-
Snart dags för Gymnasie-SM i kategori hotell och turism
" Jag är väldigt stolt över våra elever såklart, men inte förvånad"
-
Restaurang Skeppsbron 10 öppnar i Gamla stan
"Skeppsbron 10 ligger i en historisk byggnad vid Stockholm äldsta hamn där båtar lossat varor från hela världen under flera århundraden"
-
Restaurangkedja öppnar Heat Express
"Vi sökte ett expansivt område där vårt koncept skulle fungera"