Restaurang
-
Pinchos öppnar sin 70:e restaurang
"Öppnar precis nedanför skidbackarna"
-
Serverar klassiskt julbord med mathantverk
Svenska råvaror och sötsaker från Årets konditori
-
Hotell Kristina vann ekoutmaningen
Kammade hem priset för andra året i rad
-
Konditorn Roy Fares är Indiskas julprofil
I år satsar man på "En godare jul med Roy Fares”
-
O´Learys ska höja matupplevelsen på restaurangerna
Det nya matkonceptet kommer finnas på samtliga O’Learys-restauranger från och med december
-
Sveriges kommuner köper mer ekologisk mat
"Utvecklingen i riket som helhet går åt rätt håll, men tyvärr är det inte fallet i alla kommuner"
-
Kocklandslaget serverar Östersjöns grönaste julbord
"Vi har lagt mycket tid och möda på att utveckla veganska alternativ som smakar och doftar som julen ska."
-
Tjoget flyttar in på NK med sitt nya italienska koncept Positano
Den prisade baren kommer nu i en annan form där man anammar aperitivokulturen
-
Ny app sammanställer restaurangrecensioner
"På det här sättet har restaurangerna fått ett demokratiskt betyg som ger en rättvis bild av hur de upplevs av gästerna"
-
Idag öppnar Stureplansgruppen en ny vinbar
"Så länge vinet har något med sig från sitt ursprung så är det värt att prova"
Verksamheter till försäljning
Mest lästa
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Stellagalans kvinnliga kockar intar Kockarnas Krog på Stockholm Food & Wine
I år kommer de specialkomponerade rätterna ha hållbarhet i fokus
-
Årets sommarjobbare är utsedd
"Ett pris som just ska motivera unga att se möjligheterna i restaurangbranschen"
-
Nyöppnade Haga Schweizeri på NK satsar på nytt café- och restaurangkoncept
"Det känns fantastiskt att få flytta in på NK med vårt nya koncept"
-
Brasseriegruppen relanserar kvarterskrogen Zink Grill på ny adress och med nytt namn
"Menyerna komponeras efter säsong, tillgång och humör"
-
Ny pop up-restaurang på Kolmården under Halloween
"Nu när vi öppnar inför vårt åttonde Halloweenfirande ville vi bjuda våra gäster på en större upplevelse"
-
Matleveranstjänsten Wolt lanseras i Täby
En bra, varierad och relevant restaurangportfölj är helt avgörande för oss och vi vill att alla kunder ska hitta något gott att äta oavsett diet eller smakpreferenser.
-
Nu öppnar Halloween på Gröna Lund
Restaurang Fiesta inspireras av den mexikanska högtiden Día de Muertos ”De dödas dag”
-
Årets hållbara offentliga restaurang
Inför nomineringen besökte och granskade man hela 250 skolrestauranger över hela Sverige
-
Öppnar restaurang i NCC:s nya huvudkontor i Järva krog
"Möjligheten att bygga ett koncept som tydligt fokuserar och lyfter fram hållbarhet känns viktig"
-
Nytt boutiquhotell intill Slussen i Stockholm
"Med sina 48 skräddarsydda hotellrum är det så långt borta från standardisering som det bara går"
-
Stockholmskrogen Boqueria öppnar en filial i Åre
”Maten kan beskrivas som inkluderande och enkel gastronomi med hjärta och känsla från Spanien men tolkad av oss genom ett jämtländskt filter"
-
Ölhund + Sandhäxan = Sant
Pilsner och Rocky uppmärksammas i helgen
-
KFUM Central öppnar nytt hotell i Solna tillsammans med Best Western
"Huset och dess tidstypiska detaljer kan verkligen komma till sin rätt som hotell"
-
Östermalms saluhall snart färdigrustad
"Projektet har kostat en miljard"
-
Byggstart för storhotellet i Göteborg
35 våningar högt och ett blivande centrum för möten, nöje och kultur
-
Nu lanseras SkyLine på den svenska marknaden
"Det är även revolutionerande att kombiugnen och blast chillern kan kommunicera med varandra"
-
Nya eventlokaler och café på hotellet
Downtown Camper öppnar upp mot Drottninggatan
-
Fazer Food Services kocklag siktar på OS 2020
"Vi har gått tillbaka till de svenska rötterna när vi tagit fram menyn"
-
Sayan Isaksson ska öppna ny restaurang på Berns
"Matlagningen ska utgå ifrån en kolgrill som placeras centralt under kristallkronorna"
-
Ny webbaserad utbildning för företag inom måltidsturism
"Vi vill att utbildningen ska vara ett handfast redskap som peppar företagen att göra sin omsorg om människor och miljö mer synlig för gästerna"
-
Recept: Het sås och drink med bourbon
Bulleit Bourbon Hot Sauce och drinken Spicy julep
-
Stordalen ökar ägandet i Stureplansgruppen
Det planeras det redan för ytterligare hotell och restauranger
-
Lounge Expo arrangeras ihop med Gastro Nord
"Vi ser framför oss att man kommer med hotellets hela ledningsgrupp till mässorna"
-
Roodeberg Vision - årets blendingtävling
Sommelierer, restauranger, journalister, studenter och munskänkare kommer tävla
-
Nytt stipendium till den som blir Årets Sommarjobbare
Alla Sveriges hotell och restauranger har möjlighet att nominera sin bästa sommarjobbare till priset. -
Pontus Frithiof satsar på beach club
"Nu ser vi verkligen fram emot att få skapa mat i en havsnära miljö"
-
Nytt företag satsar på sugrör av svensk vass
Miljö- och diskvänliga sugrör
-
Restauranglabbet och Martin & Servera experimenterar
Testa framtidens hållbara lösningar i verklig restaurangdrift