-
Snart släpps årets upplaga av EATSweden-böckerna
"Restaurangerna bjuder på en varmrätt"
-
Årets Blossa - med inspiration från Amalfikusten
Blossa 2018 har smak av bland annat Limoncello och medelhavskryddor
-
Nu öppnar nya Scandic Opalen
"Scandic Opalen rymmer så mycket historia"
-
De vann Svensk Betongs Arkitekturpris Prefab 2018
"Projektet utstrålar både enkelhet och extravagans."
-
White Guide lanserar rikstäckande hotell- och barguide
"Fokus ligger på stora och bra upplevelser"
-
Rekordbeläggning på Sveriges campingplatser
Denna boendeform fortsätter att växa mest:
-
Highland Park introducerar Valknut Special Edition single malt whisky
"Vi har även valt att addera en liten mängd Orkney-odlade Tartan-korn som ger en balanserad rökighet, långvarig sötma och kryddig finish"
-
Nu startar Sthlm Street Food
Underhållning och 70 food trucks i Kungsträdgården
-
Sveriges bästa Gin & Tonic - nu är vinnarna korade
Recept på Electric GT” och ”Afternoon GTea”.
-
Restaurant Frantzén vann Svenska Ljuspriset
"Konkurrensen var tuff mellan de tre projekt som gick till finalen i år"
Verksamheter till försäljning
Mest lästa
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
En av dessa tre kan bli Årets Lily Bollinger
Tävlingen uppmärksammar Sveriges kvinnliga sommelierer
-
Nu lanseras Magnums veganglass
Nya Magnum Vegan består av len och krämig vegansk vaniljglass
-
Hälften hotell, hälften kontor
Under slutet av året är det byggstart för det 27 våningar höga huset i Göteborg.
-
Clarion Hotel satsar på takodlingar
Clarion Post först ut med skördemeny
-
Ny jazzklubb öppnar i anrikt hotell
"Våra gäster kan förvänta sig svängiga toner från såväl välkända som okända artister"
-
Två hotell och en restaurang tävlar om Ljuspriset
Syftet är att belöna ett projekt där ljus använts på ett framgångsrikt sätt för att skapa en visuell upplevelse i samspel med arkitekturen.
-
Lyxig kaffeshake med saltlakrits
"Toppa med rullrån, glasskulor, saltlakritsströssel, lakritsgodis och sugrör"
-
Mousserande must på svenska äpplen
"Tekniken för att kolsyra musten har hämtas från Normandie i Frankrike"
-
Petter Stordalen invigde ny hotellutbildning i Stockholm
"Hela branschen skriker efter personal"
-
Vem blir Årets sommarjobbare?
Sista dag för nominering är den 31:a augusti.
-
Panos Emporio lanserar ny exklusiv hotellkollektion
"Produktserien av gästgåvor hämtar inspiration från min kosmetikkollektion och från min senaste innovation inom badmode"
-
McDonald´s lanserar en ny hamburgare idag
"BBQ & Pickled Onions är framtagen av vårt Food Team i Sverige"
-
Byggstart för miljardbygge på Idre Himmelfjäll
"Det kommer att bli en av skandinaviens största turistanläggningar"
-
Får hotellkontrakt värt 350 MSEK
251 nya hotellrum i tre våningar vid Friends Arena.
-
Innis & Gunn släpper en riktig sommaröl
"Sötman är balanserad liksom smaken av mango"
-
De bjuder på bärs i skärgården
Så ser Ölbåtens sommarturné ut
-
Ardbeg Uigedail "Bästa single malt whisky” och ”Bästa rökiga whisky”
Ardbeg även utsedd till Årets destilleri
-
VR i Scandics nya tillgänglighetssatsning
I ett pilotprojekt med VR ska Scandics gäster kunna uppleva hotellet utifrån ett tillgänglighetsperspektiv och på det sättet vara trygga med att det ska fungera med just deras behov.
-
Världens tio bästa takbarer - en av dem ligger i Sverige
Forbes lista på de tio bästa nya takbarerna i världen
-
Elite Hotels storsatsar i Södertälje
Kontorshuset och bryggeriet ska bli ett destinationshotell
-
Nya sommarviner
Nyheter som lanseras i juni
-
Citronsorbet av stjärnkonditorn Sara Hultberg
"Sorbet med färska hallon och maräng sedan toppad med cider är en perfekt dessert i sommar"
-
Fler inspektioner för att hitta bakterier i hamburgare
Livsmedelsverkets tips och råd för att undvika smitta av Ehec
-
De är finalister i Årets Kock 2018
Åtta kockar är nu klara för den stora finalen -
Midsommartårta med vilda blåbär, hallon och lakrits
Recept av konditorn Daniel Roos
-
Midsommardrinkar med nya Åhus Akvavit
Den klassiska nubben serveras nu som cocktail istället
-
Ekologiskt bubbel med fransk elegans
Passar till aperitif och skaldjur
-
Interface gör golven koldioxidneutrala
"Nu blir det lättare för kunden att nå sitt hållbarhetsmål"