Vegetariskt
-
Topplistan: Årets julbordsfavoriter och kändisen vi helst vill äta julbord med
Är det julmust eller julöl, skinka eller Janssons frestelse, kött eller grönt som är favoriterna på årets julbord?
-
Pocket Café by Pontus Frithiof öppnar ett vegetariskt café i city
"Det känns som en självklar plats för vårt nya vegetariska utbud"
-
Recept: Kroppkakor och drinkar med ingredienser från naturen
Malin Fränberg har utforskat naturens skafferi
-
"Väldigt Swedish Vego Balls" med ny typ av protein
Vegobollar med fokus på att minska avfall, vatten och markanvändning i livsmedelsindustrin
-
Tofurecept av kocken Erik Videgård
Italian Pasta, Sichuan dou fu och Mumbai masala gobi
-
Zeta lanserar Piadina Romagnola IGP alla Riminese
Recept: Piadina med tomat, mozzarella och prosciutto cotto och Piadina med skogschampinjoner, tryffelcrème och rosmarin
-
Nu lanseras Incredible Sausage
"En ny växtbaserad korv som smakar och tillagas som en köttkorv"
-
Nu lanseras svenskodlat och klimatsmart Havreris
"Vi är stolta över att lansera Havreris som är en helt ny innovativ produkt"
-
Stor efterfrågan på ett grönare julbord
Dessa fem rätter ligger i topp
-
O´Learys ska höja matupplevelsen på restaurangerna
Det nya matkonceptet kommer finnas på samtliga O’Learys-restauranger från och med december
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Mest lästa
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Kocklandslaget serverar Östersjöns grönaste julbord
"Vi har lagt mycket tid och möda på att utveckla veganska alternativ som smakar och doftar som julen ska."
-
Recept: Maccaronetti med tomat och paprikasås
Snabbt och gott med förslag på flera variationer
-
BBQ Ranch - ny burgare i fyra tappningar
"Mac ’n’ Cheese är en helt ny side order"
-
McHalloum-ish? McDonald’s lanserar snart en nordisk variant av den populära osten
"Vi är så glada att äntligen kunna presentera denna nya produkt"
-
Valio lanserar veganost
Veganskt alternativ till ost - både riven och skivad
-
Stadsodling och hub på hotellet
"Detta ska vara en tillgänglig yta för alla organisationer och företag med en grön agenda"
-
Sibylla storsatsar med Oumph!
Den nya Epic Oumph! burgaren kommer att lanseras på samtliga Sibyllarestauranger
-
Snart lanseras världens första veganska Happy Meal i Sverige
Det nya alternativet kommer att finnas även som snack och som del av hel meny.
-
Svenska Kocklandslaget satsar på veganskt julbord på Viking Line
Svenska Juniorkocklandslaget har skapat barnens julbord
-
Ny Vegansk certifiering för restauranger, hotellkök och matkedjor
"Det ska vara en självklarhet att en restaurang eftersträvar att vara certifierad, det visar att de både är miljö- och hälsomedvetna"
-
Holiday Club i Åre lockar med yogafestival
"Till yogaklassen Goodnight Sweethearts kan deltagarna komma i sin pyjamas"
-
Snart släpps årets upplaga av EATSweden-böckerna
"Restaurangerna bjuder på en varmrätt"
-
Scandic lanserar vegansk hamburgare på menyn
Beyond Burger, en hamburgare som är hundra procent växtbaserad
-
Nu lanseras Magnums veganglass
Nya Magnum Vegan består av len och krämig vegansk vaniljglass
-
Clarion Hotel satsar på takodlingar
Clarion Post först ut med skördemeny
-
Nya kalla dricksoppor från Kelda
Rika på fibrer, kalorisnåla och helt fria från tillsatt socker.
-
Fira St. Patrick’s Day med grön ”Irish stew”
Vego-kocken Gustav Johansson tipsar
-
MiFú strimlor - nytt alternativ till kött
Används istället för kött, fågel eller fisk.
-
Snabb vego- ny produkt för restaurang & storkök
"Enkla att laga och som kan serveras på många olika sätt"
-
Vegetariska pastejer från Pastejköket
Vegetariska och veganska pastejer
-
McVegan - ny vegansk burgare på McDonald’s meny
Burgaren produceras i Sverige
-
Servera ett traditionellt och grönt julbord i år
Tre smakrika julrecept med Quorn