Vegetariskt
-
Hamburgerkedjan Max lanserar Big Classic
"Med lanseringen av Big Classic hämtar vi inspiration från vår historia och den burgare som vi lanserade i början på 70-talet"
-
Recept: Vegetarisk halloweenburgare med grillost
Halloweenburgare med grill- och stekosten Pannoumi
-
Recept: Tre vegetariska recept med Quorn
Crispy ChiQin Burger med picklad rödlök, Vegetarisk cheeseburgare med pommes frites och Quorn Nuggets med pommes och coleslaw
-
Green Burger - en klassiker i nytt format
Vegetarisk nyhet som varken innehåller ägg, laktos eller soja
-
Max Burgers breddar sitt gröna utbud
"Nu har vi uppdaterat och utökat menyn"
-
Veganskt mackrecept framtaget av A La Lo
Recept: Stockeld x A La Lo x bagel
-
Ny växtbaserad meny lanseras hos Burger King
"I kombination med smaken av flamegrillat smakar de så gott att konsumenterna inte kommer att reflektera över att de är växtbaserade"
-
Lanserar vegetariska nuggets för restauranger
Nugget som är fri från soja, ägg och laktos
-
Recept: Asian Bao Buns med svamp och Asian Bao Buns med kyckling
Två snabba recept med Santa Maria Asian Buns
-
Max lanserar två nya LikeMeat-kycklingburgare
" Jag tycker det här är bland det bästa vi gjort"
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Mest lästa
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Krister Dahls trendspaning för 2022
Årets tre starka mattrender:
-
Recept av Filip Poon till internationella Margarita-dagen
Margarita och Chili sin Carne av Filip Poon
-
Recept: Zeinas julmat som passar flera
Veganskt alternativ till julköttbullar och Zeinas Salata Rusa som är laktosfri
-
Veganmärkning kan ge falsk trygghet för allergiker
"Vi kan se allt fler olika veganmärkningar på marknaden, men den är inte reglerad"
-
Dessa veganska rätter toppar bland Uber Eats beställningar
"Därför har vi de senaste åren fokuserat på att utöka det veganska utbudet"
-
Nytänkande smaker på Max nya burgare
"Det har varit utmanande att jobba med asiatiska smaker på en burgare"
-
Falkenbergs Matdagar kör vidare i roadtrip-form
"Vi vill fortsätta uppmuntra till att upptäcka bra mat, handla lokalt och kunna göra en utflykt under säkra former"
-
Recept: grilltillbehör med ogräs
Kocken Nisse Hallbergs ogräsrecept som skapar grillmagi
-
Lanserar vegetarisk färs tillverkad av grödor från svenska åkrar
Svenskodlad färs framtagen med bara fyra ingredienser
-
Recept: Zeinas vegetariska One-pot-taco-pasta
Servera tacopastan precis som den är eller med tacotillbehör som bondbönor med mycket koriander.
-
Recept: kocken Louise Johanssons "Semlo"
"Det är en korsning mellan en traditionell semla och en langos"
-
Sju vegetariska trender för 2021
"Vi ser en stor innovationskraft bland bönder och produktutvecklare"
-
McDonald’s Sverige lanserar burgare av 100% växtkött
"Det här är ett spännande test av en riktigt god burgare"
-
Topplistan: Årets julbordsfavoriter och kändisen vi helst vill äta julbord med
Är det julmust eller julöl, skinka eller Janssons frestelse, kött eller grönt som är favoriterna på årets julbord?
-
Pocket Café by Pontus Frithiof öppnar ett vegetariskt café i city
"Det känns som en självklar plats för vårt nya vegetariska utbud"
-
Recept: Kroppkakor och drinkar med ingredienser från naturen
Malin Fränberg har utforskat naturens skafferi
-
"Väldigt Swedish Vego Balls" med ny typ av protein
Vegobollar med fokus på att minska avfall, vatten och markanvändning i livsmedelsindustrin
-
Tofurecept av kocken Erik Videgård
Italian Pasta, Sichuan dou fu och Mumbai masala gobi
-
Zeta lanserar Piadina Romagnola IGP alla Riminese
Recept: Piadina med tomat, mozzarella och prosciutto cotto och Piadina med skogschampinjoner, tryffelcrème och rosmarin
-
Nu lanseras Incredible Sausage
"En ny växtbaserad korv som smakar och tillagas som en köttkorv"