Dessa veganska rätter toppar bland Uber Eats beställningar
28 Okt 2021
I år finns dessutom nästan tre gånger fler restauranger med veganska rätter på plattformen jämfört med 2020, vilket förser konsumenter med ett bredare utbud att välja bland.
Rätterna som toppar favoritlistan: Förra året fanns hummus, pokébowls, vegansk bibimbap, vegansk tikka masala, falafel, naanbröd och vegansk pad thai med på listan över de vanligast beställda rätterna.
I år dominerar mer traditionella rätter där veganska burgare är den absolut vanligaste beställda rätten, följt av veganska mackor, vegansk sushi, samt veganska sallader och bowls. Även veganska milkshakes och fikabröd har klättrat på årets lista.
- Vi ser att svenskarna i allt högre utsträckning efterfrågar veganska alternativ. Därför har vi de senaste åren fokuserat på att utöka det veganska utbudet på Uber Eats plattform i Sverige, och vi är glada över att se en så pass stor ökning i antalet veganska beställningar. I år ser vi en tydlig trend i fler traditionella vardagsmatsbeställningar som sallader och mackor samtidigt som vi ser att fler väljer veganska burgaralternativ, säger Henrik Berglin, General Manager på Uber Eats i Sverige.
Av: Annika Rådlund Källa: Uber Eats interna data, januari 2018-oktober 2021.
Foto: Getty Images
28 Okt 2021
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Så serverar du Blossa 24 enligt Blossas Chief Blender
Smaken på årets Blossa är:
-
Internationell kedja har öppnat sitt första hotell i Sverige
"Detta är i linje med vårt strategiska fokus på hållbar tillväxt och ambition"
-
Höstens restetrender
"Svenskarnas höstresor speglar en önskan att förena nya äventyr med bekanta destinationer"
-
Stockholm Beer & Whisky Festival är igång
"Rekordnärvaro från USA på årets mässa"
-
Stureplansgruppen har öppnat ny italiensk restaurang vid T-centralen
“Vi är inte här för att krångla till det, du får mycket krog för pengarna”
-
Drinkrecept: Kärleksdrink med Kärleksgin
Årets pridedrink med gin framtagen av Tevsjö destilleri
-
Björn Frantzén och Orrefors lanserar en ny glasserie
"Den nya produktserien understryker vikten av samarbete mellan specialiserade hantverk som både kompletterar varandra och delar vision"