Miljö
-
Projektet Kök som räddar käk har gett resultat
Så här gjorde restaurangerna för att minska matsvinnet:
-
Världens första ölflaska i papper
Hållbarhet i fokus när Carlsberg tar fram en ny flaska för öl
-
Scandic gör hållbara cocktails av matsvinn från hotellfrukosten
Recept på Scandics klimatsmarta drinkar
-
Klimatsmarta tygpåsar tillverkade av hotellakan
Matsmart och Reused Remade inleder hållbart samarbete
-
Stadsodling och hub på hotellet
"Detta ska vara en tillgänglig yta för alla organisationer och företag med en grön agenda"
-
Scandics hållbarhetssatsning förväntas spara 10 miljoner liter vatten
Gästen ges större möjlighet att själv påverka sitt klimatavtryck under vistelsen
-
Phil’s Burger lanserar ny miljömedveten milkshake
"Den är dessutom helt fri från tillsatser och palmolja"
-
Så har Comfort Hotel minskat sin plastförbrukning
"Vår ambition att vara helt fria från onödigt plastanvändande år 2020"
-
Liseberg bygger vattenpark och hotell med hållbarhetsprogram
Upplevelsehotelll med temarum, inomhusvattenpark, relaxområde och restaurang planeras
-
Stockholms största hotellsatsning på solceller
Solcellsanläggningen på Clarion Hotel Sign blir den största som hittills installerats på ett hotell i Stockholm.
Verksamheter till försäljning
Mest lästa
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Kust Hotell & Spa vann Årets Miljöpris
"Kust Hotell & Spa är inte bara ett hotell"
-
Kampanj för minskat avfall på caféer och restauranger
"Europa minskar avfallet" 16-26 november
-
Årets hållbarhetskock 2017 utsedd
"Det ligger så mycket tid och engagemang bakom de senaste 15 åren som jag har fokuserat och arbetat kring just hållbarhet"
-
Pontus Frithiof öppnar restaurang för barnfamiljer på Tekniska museet
Innovativt, miljövänligt och lekfullt – när krögaren Pontus Frithiof och Modis restauranger flyttar in på Tekniska museet
-
Clarions nya miljösatsning en succé
Lägre förbrukning och en miljon till Unicef
-
Svårt välja rätt fisk på restaurang
Två av tre tycker att det är viktigt att äta miljömärkt fisk
-
Stockholmskrogar satsar på grön gas
Restaurangna får den nya symbolen 100% biogas i årets White Guide