Malmö
-
Första uttagningen i Årets Kock 2021 är klar
Kockarna som går vidare till kvaltävlingen är:
-
Clarion Hotel lanserar session rooms för Clubhouse
"Det ligger helt i linje med vad vi önskar erbjuda våra gäster i framtiden"
-
Mat- och dryckesmässornas nya datum
"Nu har vi spikat nya datum för branschmässorna"
-
Hotellrum förvandlas till konstupplevelse
"Det här känns som en jätterolig grej att erbjuda"
-
Årets Kock-vinnare kommer att servera mat från food truck
Under Årets Kock- veckan är flera kockar på turné med food truck. Se schemat här:
-
Scandic satsar på långtidsboende till studenter
"På grund av situationen med corona har vi fler lediga rum än vanligt vid denna tid"
-
ESS Group startar Dinner Club med Ola Salo
"Vi brinner för hotellupplevelser men intresset för musik är minst lika stort"
-
Drinkrecept: Ny drink ska utmana spritzfavoriterna
Martini Fiero kommer till Sverige
-
Så mycket har antalet utländska gästnätter minskat under 2020
Ny statistik från SCB och Stockholms Handelskammare
-
23 svenska destinationer samarbetar för att främja resandet
"Det har nog aldrig hänt tidigare"
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Mest lästa
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Så mycket har resandet på våra flygplatser minskat
Swedavias trafikstatistik för maj 2020
-
Nordic Organic Food Fair och Eco Life Scandinavia flyttas fram
"På grund av den pågående Covid-19-pandemin har vi beslutat om ett nytt datum"
-
Ny föreskrift till restauranger: "Bordsservering och glest mellan borden"
Nya riktlinjer från Folkhälsomyndigheten för att minska smittspridningen av coronaviruset
-
Hotellkedjan erbjuder äldre och vårdpersonal billigare boende
"Sedan förra veckan har vi både privatpersoner med evakueringsbehov och vårdpersonal boende på våra hotell"
-
Hotellkoncernen Nordic Choice varslar 7500 personer
Jättevarsel på grund av coronapandemin
-
Mässhallar kan göras om till tillfälliga sjukhussalar
Nytt användingsområde för mässhallarna på grund av coronaviruset
-
Dessa svenska restauranger fick årets Michelinstjärnor
18 restauranger fick stjärnor - här är hela listan
-
Utbildning i styckning och slakt på fyra nya orter
Ny satsning ska ge fler jobb
-
Scandic inför 32-timmarsdygn på utvalda hotell
"Vi ser 32-timmardygnet som ett spännande experiment"
-
Pinchos öppnar sin 70:e restaurang
"Öppnar precis nedanför skidbackarna"
-
Steve Angello slår in klappar på hotellen
Clarion Hotel samlar in julklappar till förmån för utsatta barn och ungdomar
-
Petter Stordalens hotellutbildning expanderar
"Vi ska skapa Sveriges bästa hotellutbildning och det känns fantastiskt att vi snart kan erbjuda utbildningen i fyra olika städer"
-
Kockarna som är vidare i Årets Kock 2019
Nu är det klart vilka 24 kockar som går vidare till kvalificeringstävlingen i Årets Kock 2019
-
Camping + husbilsuthyrning = nytt koncept
"Vi hoppas att årets satsning blir den succé vi förväntar oss, och att vi då kan expandera konceptet"
-
Malmö Beer Week flyttas och ingår samarbete med Malmö Öl & Whiskyfestival
Det blir Tap Take Over's, Beer Makers Dinner, Meet 'n Greet och andra events på pubar och restauranger runt om i Malmö och Lund.
-
Här är de nominerade till Stella-galan
Stellagalan lyfter professionella kvinnor inom mat- och dryckesbranschen
-
Snart släpps årets upplaga av EATSweden-böckerna
"Restaurangerna bjuder på en varmrätt"
-
Kockarna som är vidare i Årets Kock 2018
I startfältet finns en tidigare vinnare
-
Malmö öl- och whiskyfestival räknar med besöksrekord
“Ökat intresse för mat och dryck i regionen”