Ansökningsrekord till yrkesutbildningen Hotell- och turismprogrammet
2 Apr 2024
![Ansökningsrekord till yrkesutbildningen Hotell- och turismprogrammet](/ansokningsrekord-till-yrkesutbildningen-hotell-och-turismprogrammet-400167/nyhet-files/_F6B6546-strawberry%20realgymnasiet%20utbildning%20restaurang%20och%20turism%20nw.jpg)
Det är färre och färre personer som väljer yrkesutbildning på gymnasiet, samtidigt som flera branscher är i stort behov av arbetskraft med lärlingskompetens. Just inom besöksnäringen är behovet efter två år av pandemi och mångårig förlorad kompetens extra stort. I dagsläget går omkring 230 personer per år utbildningen Strawberry Hotell- och turismprogrammet på Realgymnasiet som finns i Stockholm, Linköping, Malmö, Göteborg och Sundsvall.
- Det är otroligt roligt att vår utbildning som vi driver tillsammans med Realgymnasiet går så bra och är så populär. Vi får fler och fler sökande varje år, vilket har resulterat i att vi kan starta på nya platser - senast ut är Sundsvall. För oss är utbildningen en fantastisk möjlighet att motivera och utveckla framtidens stjärnor inom hotell- och besöksnäringen, säger Tina Hedman, Hotelldirektör på Quality Hotel Globe och ansvarig för utbildningen från Strawberry.
Utbildningen ger stora färdigheter inom hotelldrift och ledarskap med ambitionen att skapa en stabil grund för eleverna att bygga sin framtida karriär på. Jasmina Ben Mohamed tog examen 2021 och har arbetat på Quality Hotel Friends i två år deltid på andra hotell i Stockholm, som Clarion Sign, At Six och Comfort Solna. Till slut hittade Jasmina sin plats på Comfort Hotel Solna, där hon nu är koncernens yngsta Barception Manager, bara 21 år gammal.
- Efter studenten så hade jag stora möjligheter att jobba på de andra hotellen då jag lärt mig systemen och kunde mycket om Strawberry - tack vare skolan. Alla chefer jag haft har varit imponerade av mina kunskaper jag haft med mig från skolan. Tack vare att vi haft praktik på alla avdelningar på Quality Hotel Globe har jag fått en stor förståelse för hur driften i hela hotellet fungerar. Utbildningen har verkligen öppnat ögonen för mig och tagit mig in i en helt fantastisk bransch, säger Jasmina BenMohamed, Barception Manager på Comfort Hotel Solna.
Jobbgaranti
Efter utbildningen är eleverna garanterade sex månaders provanställning på ett av hotellen inom Strawberry. Liam Hedman gick utbildningen och tog examen 2022 och har sedan dess hunnit testa ett flertal olika roller inom koncernen.
- Strawberry Hotell - och Turism programmet med Realgymnasiet har verkligen banat vägen för min karriär. Från min första roll på kundservice har jag kunnat jobba som sociala medier-admin, varit en del av content-teamet under vår rebranding till Strawberry och jobba med det centrala säljteamet. Utbildningen har inte bara försett mig med den nödvändiga kunskapen, utan även skapat en stark känsla av tillhörighet inom företaget. Detta har gett mig självförtroendet att ta vara på de möjligheter som erbjudits sedan jag tog studenten, säger Liam Hedman, Sales Manager på Strawberry.
Ansökan till Realgymnasiet är stängd och i år beräknas 70 elever ta studenten och ytterligare 106 elever påbörja sin gymnasieutbildning hos Strawberry och Realgymnasiet.
Av: Annika Rådlund Källa och foto: Strawberry
2 Apr 2024
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
![](https://boa.docu.info/dyn/eip/edit/staticpage/00/14/73/hr.jpg)
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
O’Learys öppnar restaurang i nybyggda Racehall Stockholm
Gokartbana, restaurang och möjligheter för konferens och event
-
Gastronomiska upplevelser viktigast för svenska turister
"Det är i linje med en trend vi sett"
-
Bicky Chakraborty väljs in i Swedish Tennis Hall of Fame
"Det är en stor ära för vår familj"
-
Liseberg bygger upp Oceana igen
Så ser planerna ut för återuppbyggnaden av Oceana:
-
Astrid Lindgrens Vimmerby köper Oxgården
"Nu är det dags för någon annan att ta över"
-
Idag byter arenan namn till Strawberry Arena
"Det är just därför vi ser vårt samarbete med arenan som en perfekt match"
-
Starkt bokningsläge på Sveriges campingplatser
"I början av säsongen var jag lite orolig men nu har det vänt"