Baka
-
Finalisterna i Årets Konditor 2021 är utsedda
Finalen äger rum på Bak- och chokladfestivalen
-
Detta är Årets smak 2021
" Vi gjorde även en enkätundersökning för att se vilka globala trender våra svenska kockar och konditorer tyckte var mest intressanta"
-
Victoria vann SM för Unga Bagare
Imponerade stort på juryn med sitt Harry Potter-inspirerade skådebröd
-
Finalisterna i SM Unga Bagare 2021 är utsedda
"Det kommer att bli en annorlunda final i år som skiljer sig från tidigare upplägg på grund av coronapandemin"
-
30-års jubileum och tema "Avstånd" på ArkDes pepparkakshustävling
Statsepidemiolog Anders Tegnell som pepparkaka, en vinskål via mobilen och De tre små grisarna som chattar med tomten
-
I fjol konsumerades över nio miljoner bullar på Kanelbullens dag
"Det är en otroligt viktig dag för branschen som haft det allt annat än enkelt under pandemin"
-
Bagerier och konditorer i kampanjen #räddadinbagare
"Om vi alla gör ett litet köp på bageriet räddar vi branschen till överlevnad"
-
Finalisterna till Årets Bagare 2020 är uttagna
Finalen avgörs i Nordstan i Göteborg, den 9–12 mars
-
Hon vann Hela Sverige bakar 2019
"Mat, dryck, fika, skratt, sång och gäster är mitt liv"
-
Många heta bidrag i årets pepparkakshustävling
Greta Thunberg , ett brinnande Notre-Dame, Kama Sutra-bok, dansgolv, kaffepannor, Paradise Hotel, stekpanna med ägg och ett hus som skrivits ut med 3D-skrivare.
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Mest lästa
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Årets konditor avgörs idag på Bak- & Chokladfestivalen
Årets tema är jord, luft, eld och vatten
-
Han är Årets bagare 2019
"Han kommer att inspirera hela branschen med sina bullar som har skapats utifrån klassiska bakverk och lyfts med helt nya kombinationer"
-
Baka glutenfria vaniljhjärtan
Baktips på Alla hjärtans dag - och alla dagar på året
-
Hon vann Årets Konditor 2018
"Jag fokuserade på smakbiten först, men den roligaste utmaningen var designen och det är den jag är mest nöjd med"
-
Konditorlandslaget bäst i Europa med EM-guld!
Temat för svenskarna var ”Mother Nature”, vilket gick igen i både smaker och formspråk.
-
Sebastiens irländska sodabröd med brynt Tullamore-smör
Sebastien Boudets recept inför St Patrick´s Day
-
Det här är är finalisterna i Årets Bagare 2018
Finalen går av stapeln om en månad
-
Rosa kanelbulle för kampen mot bröstcancer
Lanseras inför Kanelbullens dag
-
Roy Fares lanserar bakprodukter
Bakserien visades upp på Formexmässan
-
Recept på Nyponscones, bars och smoothie
Boosta imunförsvaret med C-vitaminrika nypon
-
De är i final av Årets Konditor 2017
" I år är temat natur och det hemliga bakverket utgår från form och smak"
-
Risentas fröknäcke med grönkål - grönt och glutenfritt
Mix som gräddas på plåt för att snabbt få färskt fröknäcke
-
Recept på fräsch Påskkaka med citron
Saftig kaka med kvarg
-
Ått Padtum Söderström är Årets Bagare 2017
"Jag har fokuserat på att variera både form och smak i mina bakverk och därför använt mig av flera olika tekniker"
-
Tintin Larsson vann SM i Unga Bagare
"Mitt tema i finalen var musik"
-
Earth Hour - recept laktosfria chokladbollar med kvarg
Den 25 mars kl. 20:30 är det Earth Hour