Dessert
-
Så hanterar du de färska jordgubbarna bäst
"Jordgubbar odlas på många platser i Sverige vilket gör att det finns stora chanser att köpa lokalt odlade bär som är plockade samma dag och då har jättemycket smak"
-
Recept: Midsommarshot
Shot med smak av sommar och gräddtårta
-
Recept: Spenatpaj på kikärter och Chiafrökräm med kokos och bär
Hälsosamma recept av Stig Bengmark
-
Detta är Årets smak 2021
" Vi gjorde även en enkätundersökning för att se vilka globala trender våra svenska kockar och konditorer tyckte var mest intressanta"
-
Två caketail-recept till påsk
En kombination av dessert och drink
-
Lakritsfabriken börjar med digitala lakritsprovningar
"Genom det digitala kan vi nå ut till även fler kunder i Sverige och även sprida kunskap om lakrits online"
-
Grillrecept från toppkocken
"Grillning och sommar är två saker som jag älskar"
-
Varm chokladdrink med whisky
"En varm choklad-drink med vuxen smak som även passar som efterrätt"
-
Baileys lanserar Treatmas Bar på Hallwylska i Stockholm
"Chokladren som fylls med valfri Baileys och dekoreras själv av gästen"
-
Max lanserar nytt kaffekoncept
Nya kaffesorter och desserter
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Mest lästa
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Rosa champagne-nyhet
Pommery Rosé lagras hela 36 månader för att utveckla den unika karaktären.
-
Phil’s Burger lanserar ny miljömedveten milkshake
"Den är dessutom helt fri från tillsatser och palmolja"
-
GB Glace lanserar 10 nyheter i glassboxen
Glass med smak av Trocadero, Kinderäggsglass, Cornetto Salty Caramel och...
-
Birgit Nilssons egen dessert och pralin
Då serveras desserten ”La Nilsson 100” och pralinen ”La Nilsson” för första gången
-
Lyxig kaffeshake med saltlakrits
"Toppa med rullrån, glasskulor, saltlakritsströssel, lakritsgodis och sugrör"
-
Citronsorbet av stjärnkonditorn Sara Hultberg
"Sorbet med färska hallon och maräng sedan toppad med cider är en perfekt dessert i sommar"
-
Nya Moscato d´Asti DOCG från Gianni Doglia
Vin med låg alkoholhalt som passar till jordgubbar
-
Recept på Lakritsfestivalens efterrätt 2018
Receptet är skapat av Stureplansgruppens kock Micael Karlsson inför festivalen som äger rum i helgen 14-15 april