Dessert
-
Detta är Årets smak 2021
" Vi gjorde även en enkätundersökning för att se vilka globala trender våra svenska kockar och konditorer tyckte var mest intressanta"
-
Två caketail-recept till påsk
En kombination av dessert och drink
-
Lakritsfabriken börjar med digitala lakritsprovningar
"Genom det digitala kan vi nå ut till även fler kunder i Sverige och även sprida kunskap om lakrits online"
-
Grillrecept från toppkocken
"Grillning och sommar är två saker som jag älskar"
-
Varm chokladdrink med whisky
"En varm choklad-drink med vuxen smak som även passar som efterrätt"
-
Baileys lanserar Treatmas Bar på Hallwylska i Stockholm
"Chokladren som fylls med valfri Baileys och dekoreras själv av gästen"
-
Max lanserar nytt kaffekoncept
Nya kaffesorter och desserter
-
Valio lanserar laktosfri yoghurt utan socker
Och kvarg i ny nordisk smak
-
Rosa champagne-nyhet
Pommery Rosé lagras hela 36 månader för att utveckla den unika karaktären.
-
Phil’s Burger lanserar ny miljömedveten milkshake
"Den är dessutom helt fri från tillsatser och palmolja"
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Mest lästa
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Birgit Nilssons egen dessert och pralin
Då serveras desserten ”La Nilsson 100” och pralinen ”La Nilsson” för första gången
-
Lyxig kaffeshake med saltlakrits
"Toppa med rullrån, glasskulor, saltlakritsströssel, lakritsgodis och sugrör"
-
Citronsorbet av stjärnkonditorn Sara Hultberg
"Sorbet med färska hallon och maräng sedan toppad med cider är en perfekt dessert i sommar"
-
Nya Moscato d´Asti DOCG från Gianni Doglia
Vin med låg alkoholhalt som passar till jordgubbar
-
Recept på Lakritsfestivalens efterrätt 2018
Receptet är skapat av Stureplansgruppens kock Micael Karlsson inför festivalen som äger rum i helgen 14-15 april
-
Recept på Lakritsfestivalens efterrätt 2017
Receptet på efterrätten som kommer att presenteras på Lakritsfestivalen 1-2 april i Stockholm
-
35 meter julbord
Rödbetsglass, björnkött och rådjursstek på Tyrols Vilda Julbord
-
Dessertmästaren Joel Lindqvist klassiska midsommarbord i ny tappning
Sill inlagd i gin, gingravad lax och tartlett med rosmaräng och rosblad