Topp 10 - de mest lästa artiklarna under 2023
4 Jan 2024
Nybyggd paviljong som inhyser en restaurang, mat och dryck samt nyöppningar av restauranger - det är några av Hotell & Restaurangs mest läsa artiklar under året som har gått.
Men det som varit absolut mest klickat under året är Fredagskocken Mattias Larssons tips om tillbehör till blodpuddingen - med en tvist. Gott och trevligt med lite nya tips. Extra roligt att den även var mest klickad under 2022. Vi gissar att många har sparat ned länken för att laga recepten och att man kanske skickar den vidare till vänner och bekanta och även lägger upp den i sina egna sociala medier. För vem vill inte ha proffsiga tillbehör till blodpuddingen?
Hotell & Restaurangs mest lästa artiklar under 2023: (alla länkar är klickbara)
1. Fredagskocken Mattias Larsson tipsar om tillbehör till blodpuddingen
Hotell & Restaurangs mest lästa artiklar under 2023: (alla länkar är klickbara)
1. Fredagskocken Mattias Larsson tipsar om tillbehör till blodpuddingen
4 Jan 2024
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Thilda Mårtensson ny köksmästare på Julita Wärdshus
Tar över efter Bocuse d’Or Europe-medaljören Gustav Leonhardt
-
Tre kockar tar fram klimatsmarta tolkningar på krogklassiker
Desirée Jaks, Louise Johansson och Melvin Glimstål skapar moderna klassiker för krogen
-
Årets bästa öl och whisky
Här är hela listan:
-
Nu öppnar Clarion Hotel Malmö Live nya restaurangen Grand Italian
"Vi har längtat efter att äntligen få öppna vår skybar igen efter renovering"
-
Ruth Weldergiorgis utsedd till världens bästa konferenskock
"För mig blir det ett sätt att visa vad som går att göra"
-
Mackrecept: Smakrika Italienaren
Grillad macka med kyckling, mozzarella och parmesan
-
Tess Medina vinnare av Sveriges mästerkock 2024
Den 18 april lanseras hennes första kokbok