Prenumerera

Gillar du vår tidning? Teckna en prenumeration här.

Nyhetsbrev

Få nyheterna till din e-post genom att prenumerera på nyhetsbrevet.

Följ oss på Facebook

Missa inga nyheter! Följ oss på Facebook nu.

Laddda ner tidningen Hotell & Restaurangs app

Nu finns tidningen Hotell & Restaurang som app. Ladda ner och installera appen i Google Play för Androideller App store…

2015 års bästa pizzerior korade – se hela listan

OnlinePizza.se har för sjunde året i rad tagit fram en lista på landets bästa pizzerior, baserat på fem miljoner beställningar…

Mästerkocken Jennie Walldén – från sociologi till gastronomi

Jennie Walldén vann Sveriges mästerkock 2013 och det gav hennes karriär en riktig rivstart. Nyligen gavs hennes bok Asiatiska smaker…

De populäraste restaurangerna inför Alla hjärtans dag

Statistik från Bookatable visar att bordsbokningar i samband med Alla hjärtans dag ökat med 53 procent jämfört med föregående år…

Extra proteinrik Keso

Nu lanseras tre proteinrika nyheter från KESO Cottage Cheese – KESO Protein Cottage Cheese. Två färdiga mellanmål med olika toppings…

Dennis Säwström vann Årets Sous Vide-kock 2016

Nu är det avgjort. Vinnaren av Årets Sous Vide-kock 2016 blev Dennis Säwström från Kreativ Mat i Halmstad. Finalen av…

God och lyxig tryffelmeny

 Restaurang Mister French i Stockholm kommer under vecka 5 och 6 att satsa på Tryffelveckor, och just nu  är det den svarta franska Perigordtryffeln som även kallas för Vintertryffel som gäller….

Ett osötat lantbröd med en tredjedel grönt och mindre mjöl

Fazers nya osötade rotfruktsbröd – Fazer Rotfrukt Lantbröd – med en tredjedel grönt innehåller mindre mjöl och är bakat med morot, bönor och…

EM-brons till Svenska Konditorlandslaget

Det Svenska Konditorlandslagets är nu klara för konditor-VM.  Maria Grave och Lina Östberg och lyckades med målsättningen att placera Sverige…

Årets Stormkock är utsedd

Tävlingen Årets Stormkock 2016 genomfördes utomhus vid Tärnaby Fjällhotell och de tävlande kockarna använde klassiska stormkök av traditionell Trangia-modell. Råvarorna var…

Nummer 1-2016

Nummer 1-2016 av tidningen Hotell & Restaurang har nu kommit ut. Läs den digitala versionen här.

45 hotellrum för 45 kronor

I går var det 45 år sedan Sheraton Hotell öppnade i Stockholm, ett jubileum som bland annat kommer firas med…

Miljonökning för spaanläggningen

Falkenberg Strandbad visar upp ett toppresultat för 2015, omsättningen har ökat med flera miljoner. – Vi håller den takt som…

Onslip först ut med Swish företag i sin kassalösning

Onslip, som utvecklar betallösningar, har nu startat integrationen till Swish företag direkt i kassan. Detta innebär att Onslip kassakunder blir…

Wayne’s Coffee blir Sveriges första KRAV-märkta kafékedja

Wayne’s Coffee är sedan januari 2016 Sveriges första KRAV-certifierade kafékedja. Märkningen är en milstolpe i Wayne’s Coffees långsiktiga ambition att erbjuda…

© 2016 Svenska Media Docu AB - A DOCUnordic Company
Tingsgatan 2, 827 32 Ljusdal, Tel 0651-150 50
www.svenskamedia.se, post@svenskamedia.se