Recept: Cocktails med rabarbersmak

Rhubarb är det senaste tillskottet i Koskenkorvas likörportfölj, den är smaksatt med färska rabarber och granatäpple. Med både sött och syrlig smak så fungerar den bra som grund i olika typer av cocktails.

Koskenkorva har det senaste året lanserat smaksatta likörer, först kom Ginger, därefter Lemon och sedan Salmiakki. Nu lanseras Koskenkorva Rhubarb gjord på färska rabarber och granatäpple.

Drycken från den finska vodkaföretaget har en rosa färg och fungerar att servera kall som den är eller att använda som bas i  drinkar.
Här delar deras bartenders med sig av tre olika serveringsförslag:


Rhubarbie
40 ml Koskenkorva Rhubarb
60 ml Tranbärsjuice 
60 ml Tonic
Apelsinskiva 

Häll i rikligt med is i ett vinglas och häll över ingredienserna. Rör om och garnera med en apelsinskiva. Klart!



Burning Storm
20 ml Koskenkorva Rhubarb 
20 ml Mörk rom 
Ginger Beer 
Lime

Fyll ett glas med is och häll över alla ingredienser. Rör om, garnera med lime och servera.




Rhubarb Smash
40 ml Koskenkorva Rhubarb
30 ml Citronjuice
10 ml Sockerlag
10 Myntablad
Skummad äggvita

Mät upp alla ingredienser i en shaker. Skaka hårt och sila ned i ett kylt glas med is. Garnera och servera.

13 Feb 2021

• 

  Byggstart för Hotell Polishuset

  "Det är en mycket vacker byggnad med stora egenvärden, inte minst dess historia som polishus"

• 

  Fastfood & Café & Restaurant Expo arrangeras i Stockholm

  Nytt för i år är "Flavour Journeys"

• 

  Var sjunde vågar inte göra sin röst hörd på jobbet

  "Tystnadskultur gör att missförhållanden som ekonomiska oegentligheter eller sexuella trakasserier riskerar att inte komma upp till ytan"

• 

  Wedholms Fisk firar 40 år med gästspel av Johan Jureskog

  "Med Johan vill vi gå så långt utanför den vanliga menyn som möjligt"

• 

  Recept: Mac n’ Cheese Fusion med het vitlök och krispig salvia

  Pastarecept med cheddarostcréme 

• 

  Pontus Frithiof at Bro Hof startar vid årsskiftet

  "Vi ser detta som en fantastisk möjlighet att skapa en plats som erbjuder en oslagbar upplevelse"

• 

  I mars öppnar nyrenoverade Scandic Wallin

  "Vi ser verkligen framemot att äntligen få slå upp portarna till detta moderna hotell med mycket centralt läge och goda kommunikationsmöjligheter"