Ramundberget arrangerar gratis matlagningskurs för ungdomar
5 Aug 2022
17-19 augusti erbjuder nu Ramundberget ungdomar födda 2011 och äldre möjligheten att få lära sig laga mat ihop med kökschefen Nicklas Landgren. Kursen är gratis och vänder sig till aktiva matglada barn som vill lära sig grunderna inom hållbar matlagning. De kommer lära sig de viktigaste teknikerna i köket och få en bra kännedom om inhemska lokala råvaror och vad man kan göra med dem.
– Målet med kursen är att få upp ögonen för matlagning på ungdomarna så att de själva ska kunna laga mat till sin familj, vilket stärker deras självkänsla och underlättar vardagspusslet för föräldrar, säger Nicklas Landgren, kökschef på Mor Britas.
Fokus ligger på matlagning där dagarna varvas med teori och praktik ihop med möjligheten att testa på aktiviteter såsom fiske och cykling på fjället. Inga förkunskaper krävs och all sportutrustning kommer att lånas ut av Topsport, Ramundbergets sportbutik och uthyrning.
– Vi gör detta av flera skäl. Utöver att vi vill öka kännedom om Ramundberget som matdestination och vår vurm för lokalproducerat, närodlat och hållbarhet, så finns det ett större syfte. Majoriteten av Sveriges barn och ungdomar rör på sig för lite i förhållande till vad som är bra för dem. Vi ser detta som en hälsofrämjande insats där vi skapar ett tillfälle för ungdomar att lära sig mer om hälsosamma och hållbara kostval och att ta till vara på alla möjligheter till fysisk aktivitet som vi har här i närområdet, säger Philip Flacké, VD och ägare Ramundberget.
Fakta Ramundberget
Ramundberget i Funäsfjällen (Härjedalen) är en svensk fjälldestination som startade 1936 av bondeparet Agaton och Brita. Här finns 30 mil längdspår, 42 nedfarter, 10 liftar, två barnområden, flera parker, fin offpiståkning i fjällskogsområden mellan backarna och för toppturer. Utöver detta finns också pool/gym/massage, restauranger, lanthandel, Topsports sportbutiker mm. Idag erbjuder Ramundberget totalt 2600 bäddar fördelat på hotell, lägenheter, stugor, vandrarhem samt campingplats.
Av: Annika Rådlund Källa och foto: Ramundberget
5 Aug 2022
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
O’Learys öppnar restaurang i nybyggda Racehall Stockholm
Gokartbana, restaurang och möjligheter för konferens och event
-
Gastronomiska upplevelser viktigast för svenska turister
"Det är i linje med en trend vi sett"
-
Bicky Chakraborty väljs in i Swedish Tennis Hall of Fame
"Det är en stor ära för vår familj"
-
Liseberg bygger upp Oceana igen
Så ser planerna ut för återuppbyggnaden av Oceana:
-
Astrid Lindgrens Vimmerby köper Oxgården
"Nu är det dags för någon annan att ta över"
-
Idag byter arenan namn till Strawberry Arena
"Det är just därför vi ser vårt samarbete med arenan som en perfekt match"
-
Starkt bokningsläge på Sveriges campingplatser
"I början av säsongen var jag lite orolig men nu har det vänt"