Nedräkning inför Fastfood & Café & Restaurant Expo
10 Maj 2022
Easyfairs meddelar att kända branschpersonligheter kommer att finnas på plats och det kommer att bjudas på en del överraskningsmoment för att fira att det oönskade uppehållet är slut.
– Det känns fantastiskt att återigen kunna planera en mässa för restaurang, café och fastfood-branschen, där möten, affärer och inspiration flödar. I år kommer det även hända något lite extra. Men det säger jag inget mer om nu utan det får besökarna uppleva på plats på eftermiddagen den första mässdagen, säger Business Area Manager Lisa Zenovon
På mässan kommer det att finnas allt inom mat, dryck, utrustning och maskiner under ett och samma tak. Bland utställarna på Kistamässan finns landets största grossister, branschens ledande leverantörer och flera mindre uppstickare. På mässans scenprogram återfinns namn som Lisa Lemke, Frida Nilsson. Sebastian Gibrand, Jens Dolk och Hans Skruvfors.
– Det är just kombinationen eller mixen om man hellre vill kalla den så, som gör mötesplatsen så intressant. Vi är tacksamma och stolta över det startfält vi har och ser fram emot att kunna bjuda branschens besökare och utställare på ett riktigt välfyllt smörgåsbord. Vi är så redo för att köra mässa igen, fortsätter Lisa.
Ny mässkalender
I vågorna efter pandemin kommer nu ett pärlband av FFCR-mässor med start i Stockholm den 24-25 maj. Därefter arrangeras mässan i Göteborg den 21-22 september och Malmö den 18-19 oktober. Från och med i år kommer FFCR i Stockholm att arrangeras varje vår. På höstarna varvas mässan i Göteborg och Malmö vartannat år.
Av: Annika Rådlund Källa och foto: Easyfairs
10 Maj 2022
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Thilda Mårtensson ny köksmästare på Julita Wärdshus
Tar över efter Bocuse d’Or Europe-medaljören Gustav Leonhardt
-
Tre kockar tar fram klimatsmarta tolkningar på krogklassiker
Desirée Jaks, Louise Johansson och Melvin Glimstål skapar moderna klassiker för krogen
-
Årets bästa öl och whisky
Här är hela listan:
-
Nu öppnar Clarion Hotel Malmö Live nya restaurangen Grand Italian
"Vi har längtat efter att äntligen få öppna vår skybar igen efter renovering"
-
Ruth Weldergiorgis utsedd till världens bästa konferenskock
"För mig blir det ett sätt att visa vad som går att göra"
-
Mackrecept: Smakrika Italienaren
Grillad macka med kyckling, mozzarella och parmesan
-
Tess Medina vinnare av Sveriges mästerkock 2024
Den 18 april lanseras hennes första kokbok