Årets Foodservicevara - tre produkter är nominerade
4 Okt 2021
Priset Årets Foodservicevara tilldelas en produkt som haft en särskilt framgångsrik lansering, bidragit till innovation samt skapat värde för restaurangen och/eller storköket och deras gäster.
Årets tre nominerade produkter är:
Valio Sverige – Oddlygood Veggie Grated
Lantmännen Cerealia– GoGreen Smokey Rödbetsburgare
Frebaco Kvarn – Svenskt Havreris
Vinnaren koras på DLFs digitala event Foodservice '21 den 10 november.
Årets Foodservicevara delas ut av branschorganisationerna DLF och Livsmedelsgrossisterna för restaurang och storkök.
DLF, Dagligvaruleverantörers Förbund är en branschorganisation för företag som säljer dagligvaror till handel, restauranger och storhushåll i Sverige.
Livsmedelsgrossisterna är en ideell förening för grossister som säljer livsmedel i Sverige. Medlemsföretagen är Martin & Servera, Menigo, Axfood Snabbgross, Svensk Cater, Chefs Culinar och Mårdskog & Lindkvist.
Av: Annika Rådlund Källa och foto: DLF
4 Okt 2021
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen

Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Grand Hôtel Stockholm framröstad som norra Europas bästa hotell
"Vår uttalade vision är just detta och därför blir utmärkelsen ett vackert kvitto på allt det detaljrika och femstjärniga arbetet som utförs dygnet runt här på hotellet"
-
Fyra av tio tycker att det är viktigt med en central arbetsplats
För en majoritet är det idag ganska oviktigt att arbeta mitt i stan, men fyra av tio föredrar fortfarande ett centralt läge. Främsta anledningen är att kunna uträtta ärenden i anslutning till jobbet.
-
Mer trä i city
"Vill man ha en personlig touch på lokalerna och det är extra viktigt att det stämmer överens med ens egna varumärke"
-
Snabblagad Chimichurrikyckling av fredagskocken Mattias Larsson
Kyckling med chimichurri och kryddiga rotsaker
-
STF Undersvik Gårdshotell och vandrarhem invigd
"Det känns som vi kompletterar utbudet i Järvsö och Hälsingland på ett fint sätt"
-
Unik rätt skapad av Jessica Frej hos IKEA
"Den är varm, mättande och samtidigt frisk och fräsch och en ganska ovanlig kombination"
-
Samsung lanserar en AI-driven mat- och recepttjänst
"Samsung Food använder avancerade AI-funktioner för att ge en skräddarsydd allt-i-ett-matupplevelse"