Supperfamiljen öppnar ny restaurang
15 Sep 2017

Den nya krogen, som är på 800 kvm och har utsikt över Kungsgatan i Stockholm, kommer att bestå av flera matsalar, barer, en bakficka och en terrass. Denna gång blir inriktningen inte sydamerikansk, utan konceptet kommer att bli något helt nytt.
Planeringen av det nya konceptet har pågått i nära två år och projektet är något som Suppers grundare drömt om länge.
– Vi har länge letat efter rätt lokal och äntligen hittade vi ett ställe som har allt vi sökt efter, säger Martin Karlsson, från Supperfamiljen.
Restaurangen börjar byggas vid årsskiftet, men mindre justeringar görs redan från oktober 2017. Planerad öppning av nya restaurangen är i början av 2018.
Supperfamiljen grundades 2008 i Åre av Martin Karlsson, Daniel Holgersson och Philip Larsson. Samtliga Supper-restauranger drivs idag tillsammans med Stureplansgruppen och även den kommande restaurangen på Regeringsgatan 66 är en gemensam satsning.
Efter tio fantastiska år med flera koncept och utmärkelser, såsom Sveriges första Speakeasy och flertalet Gulddrakar, lämnar Niklas Ekstedt adressen.
Niklas och Stureplansgruppen driver redan restaurangerna Ekstedt, Tyge & Sessil och julbordet på Gamla Riksarkivet tillsammans. Nu börjar planeringen inför ytterligare en gemensam storsatsning.
Av: Annika Rådlund Källa: Stureplansgruppen
www.supper.nu
www.niklas.se
www.stureplansgruppen.se
Stureplansgruppen är Sveriges största nöjeskoncern och bedriver verksamhet inom restaurang-, nöjes-, kongress-, contract catering-, hotell- och upplevelseindustrin i Stockholm, Göteborg, Visby och Åre.
15 Sep 2017
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen

Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Sodexo förvärvar restauranggruppen K-märkt
"Vi driver förändring genom hur vi köper och lagar mat"
-
Boulebar expanderar utanför Norden
En inbjudan på LinkedIn ledde till den första Boulebaren utanför Norden
-
Renoverar 8 hotell för 180 miljoner
"I ett svep höjer vi nu åtta av hotellens standard genom renoveringar och investeringar i fastigheterna"
-
Återhämtning på jobbet – så blir det möjligt
Experternas bästa tips för att åstadkomma återhämtning.
-
Ritar hotell vid Liseberg
Semrén & Månsson har ritat det nya hotellet.
-
Hotel Tylösands nya framsida
Förutom nya hotellrum rymmer den nya hotellflygeln konferens och utställningsyta.
-
Svenska arkitekter har inrett nyöppnade Nobis Hotel Palma
Nytt hotell i en av Palmas äldsta byggnader - ett muslimskt palats från 1100-talet