Phil’s Burger lanserar ny miljömedveten milkshake
17 Feb 2019
Fyra gånger per år byter Phil’s Burger ut säsongens milkshake till en helt ny smak. Nu lanseras den första för året, med smak av Cookie Dough. Shaken består av hembakad cookie dough från det egna bageriet i Sundbyberg, egenframtagen glass samt ekologisk mjölk. Toppad med kakbitar som också är hembakade i det egna bageriet. Den är dessutom helt fri från tillsatser och palmolja.
– Det här är en vinnare. Inte nog med att den en är tillverkad av riktigt bra ingredienser, den är också helt i linje med vad Phil’s Burger är och vill utvecklas ännu mer mot. Vem vet, den kanske stannar kvar på menyn även efter säsongen säger Mikael Thomasson, kvalitetsansvarig på Phil’s Burger.
Cookie Dough finns på alla Phil’s Burgers restauranger från och med den 15e januari och tre månader framåt.
Av: Annika Rådlund Källa: Philsburger
Foto: Olle Olsson, Phase Media
Phil’s Burger
Företaget grundades av matfantasten Philip Örtegren och entreprenören Peder Skaj 2014, och den första restaurangen öppnade på Kungsholmen i Stockholm. Idag har Phil’s Burger omkring 250 anställda fördelat på tio restauranger, varav åtta i Stockholmsområdet, en i Eskilstuna och en i Uppsala.
17 Feb 2019
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Thilda Mårtensson ny köksmästare på Julita Wärdshus
Tar över efter Bocuse d’Or Europe-medaljören Gustav Leonhardt
-
Tre kockar tar fram klimatsmarta tolkningar på krogklassiker
Desirée Jaks, Louise Johansson och Melvin Glimstål skapar moderna klassiker för krogen
-
Årets bästa öl och whisky
Här är hela listan:
-
Nu öppnar Clarion Hotel Malmö Live nya restaurangen Grand Italian
"Vi har längtat efter att äntligen få öppna vår skybar igen efter renovering"
-
Ruth Weldergiorgis utsedd till världens bästa konferenskock
"För mig blir det ett sätt att visa vad som går att göra"
-
Mackrecept: Smakrika Italienaren
Grillad macka med kyckling, mozzarella och parmesan
-
Tess Medina vinnare av Sveriges mästerkock 2024
Den 18 april lanseras hennes första kokbok