Årets ölperson 2014 är utsedd
21 Okt 2014
Under torsdagskvällen 16 oktober tillkännagavs Björn Falkeström som Årets Ölperson 2014 på restaurang Tennstopet i Stockholm. Björn Falkeström började bygga sitt bryggeri 1997 och den första bryggningen på Oppigårds skedde 2003. Sedan dess har Oppigårds blivit det mest sålda hantverksmässigt bryggda ölet på Systembolaget.
Juryns motivering till priset för Årets Ölperson 2014:
Med envishet, integritet och passion har Björn Falkeström på Oppigårds banat vägen för mikrobryggerier i hela landet. Genom sin ständigt höga kvalitet blir Björn Falkström hyllad av ölkännare samtidigt som Oppigårds når längre ut i stugorna än något annat hantverksöl i Sverige. Björn Falkeström har med sitt outtröttliga arbete lyft svenskt öl till en helt ny nivå.
Årets Ölpersonlighet är instiftat av Galatea för att uppmärksamma och utmärka en person som har gjort en stor gärning för att främja ölkulturen i Sverige. Mottagaren kan vara allt ifrån en bryggare, bloggare, krögare till en journalist, utbildare eller arrangör. För att kunna utses till Årets Ölperson kan man antingen ha gjort en långsiktig gärning för öl i Sverige eller en exceptionell prestation under året.
Den oberoende juryn till Sveriges Ölperson 2014 består av Hans Nordlöv, mångårig ölexpert som arbetat på Pripps och Carlsberg, bryggaren Jessica Heidrich från S:t Eriks Bryggeri, ölutbildaren och öldomaren Jan-Erik ”Janko” Svensson, näringslivshistorikern Edward Blom samt Marianne Wallberg, VD och grundare av Stockholm Beer & Whisky Festival.
21 Okt 2014
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Tre krogar ordnar gemensam torgfest
Negronifontän, mat, musik, dryck, glass- och popcornvagn kommer att vara på plats
-
Diplomat Collection - förenar hotellen under nytt gemensamt namn
"Diplomat Collection ska vara ett signum för våra boutiquehotell som står för modern luxury"
-
"Kattityd" när Pizza Hut lanserar katten Gustav -meny
Katten Gustaf fyller 46 år - firar med ny film och meny på Pizza Hut Sverige
-
Fredagskockens goda grilltillbehör "Libanesisk kycklingfest"
Myntabulgur, syrad rödlöksallad, paprikahummus och vitlöksyoghurt
-
McCain Foodservice lanserar SureCrisp Max
"Vi är övertygade om att de här pommes fritesen kommer att sätta en ny standard för restaurangmat och erbjuda en minnesvärd upplevelse från första till sista tuggan"
-
Thilda Mårtensson ny köksmästare på Julita Wärdshus
Tar över efter Bocuse d’Or Europe-medaljören Gustav Leonhardt
-
Tre kockar tar fram klimatsmarta tolkningar på krogklassiker
Desirée Jaks, Louise Johansson och Melvin Glimstål skapar moderna klassiker för krogen