Matsvinn
-
Ny tävling ska premiera hållbarhet i restaurangbranschen
"Vinnarna får ett stipendium"
-
Ambitiös satsning mot matsvinn
"Den som räddar maten räddar planeten"
-
Restauranglabbet och Martin & Servera experimenterar
Testa framtidens hållbara lösningar i verklig restaurangdrift
-
Matsvinn blir nya måltider
Nytt samarbete mellan Coop och Nordish Market
-
Clarion Hotel Arlanda Airport är först med Karma på Arlanda
"Genom Karma kan personal på Arlanda flygplats samt resenärer köpa med sig mat för halva priset från hotellets restaurang"
-
App för minskat matsvinn vann första pris
Restaurangerna minskar matsvinnet – kunden sparar pengar
-
Maträddartjänsten Karma inleder samarbete med Scandic i kampen mot matsvinn
"Målet är att alla våra restauranger i Sverige ska vara anslutna"
-
Lättkombinerad meny minskade deras matsvinn
Ett nytt à la carte-system med fasta menyer har minskat matsvinnet i Västmanlands landsting med 84 procent. Systemet har som bonus gett en förbättrad arbetsmiljö i tillagningsköket och fler patienter uppskattar nu den mat som serveras.
-
Karma för minskat matsvinn i restaurangbranschen
Minskar matsvinnet och förbättrar restaurangers lönsamhet och marknadsföring
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Mest lästa
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet!
Som abonnent så godkänner du på att ta emot erbjudanden från oss och våra partners.
Läs mer i vår policy.
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer