SHOT från Herrljunga Musteri

Shot Ingefära & Citron och Rödbeta & Chili. Herrljunga Musteri tar tillvara på sitt hantverk och kunnande - att pressa färsk frukt och grönsaker och utökar därmed sitt sortiment med en ny produktkategori, shots på 50 cl glasflaska.  

Shoten finns i två smaker, Ingefära & Citron samt Rödbeta & Chili. Den nya produkten har kallpressade råvaror som bas. Med kallpressning bibehålls frukten och grönsakernas vitaminer och mineraler. Shotsen är utan tillsatt socker och innehåller inget koncentrat. Drycken pastöriseras sedan för att få en något längre hållbarhet, vilket bidrar till att shoten kan stå i kyl i upp till två veckor. 




Herrljunga Cider AB är ett svenskt familjeföretag som drivs i fjärde generationen. Företaget grundades 1911 i Herrljunga där produktion och kontor är än idag. Produktsortimentet består av cider, äppelmust, glögg, saft och vatten från egen källa. Anläggningen är kvalitetscertifierad enligt BRC samt uppfyller kraven för KRAV-märkning. 

Av: Annika Rådlund Källa och foto: Herrljunga cider

27 Jan 2019

• 

  Clarion Hotel lanserar session rooms för Clubhouse

  "Det ligger helt i linje med vad vi önskar erbjuda våra gäster i framtiden"

• 

  140 restauranger har anslutit sig till &Repeats pantsystem

  "Målet är att alla som använder engångsförpackningar ska ansluta till systemet"

• 

  Fördubbling av konkurser inom hotell- och restaurangbranschen

  "Flera drabbade branscher kommer att få ett lyft när vaccineringarna tar fart"

• 

  Ytterligare åtgärder för begränsad smittspridning

  Endast en person vid varje bord på serveringsställen i gallerior

• 

  Recept: Moranisse shot

  Shot med blåbärssoppa i vasaloppstider

• 

  Nytt besked om begränsade öppettider för serveringsställen

  Gäller från och med 1 mars

• 

  Nytt initiativ för att inspirera kvinnor att delta i gastronomiska tävlingar

  Intresserade kommer att coachas av rutinerade tävlingskockar