Prisregn över Tjoget i Hornstull
4 Dec 2023
Tjoget i Hornstull finns nu med på listan av världens bästa barer The World’s 50 Best Bars 2023 när de i oktober utökade listan med nummer 51-100.
Inte nog med det, när Tjogets nya cocktail-varumärke Contraband släppte i slutet av sommaren (tre stycken cocktails på burk) så prisades samtliga tre nu i den internationella tävlingen Global Spirits Masters. Apple Mule vann guld i sin kategori, medan Milano Spritz och Paloma vann varsin Master i sina respektive kategorier.
Detta firar Contraband med att släppa ännu en cocktail – klassikern Negroni.
–Redan när vi skapade Contraband kändes det givet att vi skulle släppa en Negroni. Det är en av få drinkar som blir populärare för varje år som går, säger Andreas Bergman, en av grundarna till Contraband.
Contrabands version av Negroni följer det klassiska receptet med gin, söt vermouth och en röd italiensk bitter och serveras över is med en apelsinklyfta i glaset.
Förutom Tjoget finns två andra nordiska barer med på listan över världens bästa barer. Himkok, Oslo ligger på plats 10, Röda Huset, Stockholm på plats 31, Oslos Svanen med på listan för första gången på plats 84 samt en triumferande återkomst från Köpenhamns Ruby på plats 87.
Av: Annika Rådlund Foto: Tjoget och World´s Best Bars 2023
4 Dec 2023
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Kanelbullens historia
...och tips på hur man kan använda överblivna kanelbullar.
-
Nytt servicekoncept till Kista Science Tower
Nya restaurangen och konferensanläggningen beräknas öppna i maj 2025.
-
Lagerhaus lanserar ny satsning för företagskunder
Lagerhaus kommer att kunna erbjuda faktura direkt i butik samt beställningar online genom en ny e-handel för företag.
-
Ny guide för kaffe med mjölk
"Det finns regionala skillnader i hur vi svenskar dricker vårt kaffe med mjölk"
-
Ny miljömärkning Hållbar interiör
Hållbar interiör bygger på ett antal kriterier som rör allt från organisatoriska policyfrågor till inventarier.
-
Topplista: 20 största framtidsprojekten i Göteborg
Planerade byggprojekt för mångmiljardbelopp.
-
Ellen Lindegren vann sommeliertävlingen Lily Bollinger Award
"Det känns helt fantastiskt att nu få ett kvitto på att det jobb jag lagt ned lönat sig"