Ny läsk med smak av skumtomtar
10 Okt 2018
Gammeldags Skumtomte är en kolsyrad läskedryck med en rund och tydlig smak av skumtomtegodis och jordgubb. Läskedrycken går in under VASA Bryggeris sortiment ”Gammeldags” där den får sällskap av andra goda läskedrycker med anor från förr. Just skumtomten är en folkkär konfektyrklassiker som härstammar så långt tillbaka som 1930-talet.
- Vi kan se att efterfrågan på annan läskedryck än den tidlösa julmusten har ökat senaste åren. Därför passar vi på att möta efterfrågan och samtidigt utveckla sortimentet såhär lagom till att vintersäsongen kör igång. Det känns väldigt roligt och vi tror att den kommer uppskattas av många, säger Niclas Nilsson, VD på VASA Bryggeri.
Skumtomten ses av många som en traditionell del av skandinaviskt julfirande, och har funnits i konfektyrhyllan i över 80 år.
- Den här smaken har verkligen överträffat våra förväntningar, och kommer utgöra ett roligt komplement till våra övriga drycker under jul- och vintersäsongen, avslutar Niclas Nilsson.
Gammeldags Skumtomte tillverkas i huvudsak med svenska råvaror för att värna om miljön. Exempelvis kommer vattnet till drycken från den norrländska källan Önskebrunnen i Kaptensdalen, som ligger knappt två kilometer från bryggeriet. Gammeldags Skumtomte kommer finnas i 150 cl. Den finns tillgänglig från och med 22 oktober.
VASA Bryggeri, även känt som nostalgibryggeriet, startades för över 20 år sedan. De framställer i huvudsak klassiska gamla drycker efter originalrecept, med produktion i Njurunda strax utanför Sundsvall.
www.vasabryggeri.se
Av: Annika Rådlund Källa: Vasa Bryggeri
10 Okt 2018
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Thilda Mårtensson ny köksmästare på Julita Wärdshus
Tar över efter Bocuse d’Or Europe-medaljören Gustav Leonhardt
-
Tre kockar tar fram klimatsmarta tolkningar på krogklassiker
Desirée Jaks, Louise Johansson och Melvin Glimstål skapar moderna klassiker för krogen
-
Årets bästa öl och whisky
Här är hela listan:
-
Nu öppnar Clarion Hotel Malmö Live nya restaurangen Grand Italian
"Vi har längtat efter att äntligen få öppna vår skybar igen efter renovering"
-
Ruth Weldergiorgis utsedd till världens bästa konferenskock
"För mig blir det ett sätt att visa vad som går att göra"
-
Mackrecept: Smakrika Italienaren
Grillad macka med kyckling, mozzarella och parmesan
-
Tess Medina vinnare av Sveriges mästerkock 2024
Den 18 april lanseras hennes första kokbok