Mackmyra lanserar ekologisk gin
24 Okt 2018
Lab Distillery Organic Gin är en modern gin med en klassisk smak. Den är baserad på svenska smaker från skogen som enbär och lingon, med en exotisk tvist. Smaken är mjuk och välbalanserad med nyanser av enbär och koriander, en frisk ton av citrusfrukt, bär och mango.
- Att välja småskalig och närproducerad gin är en global trend som går hand i hand med den stigande, totala ginkonsumtionen. Bara i Sverige säljs det över 1,5 miljoner liter gin och med en tillväxt påöver 10 procent är det premium- och hantverksgin som driver segmentet, säger Susanne Tedsjö, ansvarig Lab Distillery.
Lab Distillery Organic Gin passar både till att göra en perfekt GT eller dry martini eller till mer avancerade cocktails.
Finns i beställningssortiment från och med den 24 oktober och kommer även att säljas utomlands.
Lab Distillery Organic Gin
Volym: 70 cl
Alkoholhalt: 40%
Pris: 298 kr
Om Lab Distillery
Lab Distillery på Mackmyra Bruk mellan Gävle och Sandviken är unikt i Europa då destilleriet förutom att fungera som idé-labb och bas för Mackmyras tillverkning av nya spritsorter även välkomnar både restauranger, barer, företag och privatpersoner med en egen sprit-idé som de vill förverkliga.
- Det finns ett gäng med unga destillatörer där ute med fantastiska idéer men som saknar ett destilleri. Genom att låta dem förverkliga sina drömmar på Lab Distillery kombineras innovationskraft med vår gedigna kunskap inom destillering och framtagning av nya produkter, avslutar Susanne Tedsjö.
Av: Annika Rådlund Foto: Thommy Gyllenbielke
24 Okt 2018
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Thilda Mårtensson ny köksmästare på Julita Wärdshus
Tar över efter Bocuse d’Or Europe-medaljören Gustav Leonhardt
-
Tre kockar tar fram klimatsmarta tolkningar på krogklassiker
Desirée Jaks, Louise Johansson och Melvin Glimstål skapar moderna klassiker för krogen
-
Årets bästa öl och whisky
Här är hela listan:
-
Nu öppnar Clarion Hotel Malmö Live nya restaurangen Grand Italian
"Vi har längtat efter att äntligen få öppna vår skybar igen efter renovering"
-
Ruth Weldergiorgis utsedd till världens bästa konferenskock
"För mig blir det ett sätt att visa vad som går att göra"
-
Mackrecept: Smakrika Italienaren
Grillad macka med kyckling, mozzarella och parmesan
-
Tess Medina vinnare av Sveriges mästerkock 2024
Den 18 april lanseras hennes första kokbok