El Taco Truck lanserar nya produkter
9 Apr 2021

Tortillan är gjord på majs vilket är den mest traditionella varianten i Mexiko, något som också gör att den blir glutenfri. För bästa resultat, ska den värmas i en torr stekpanna på båda sidor tills de får en gyllene färg. Kryddmixen kan användas för att krydda favorit-proteinet, men kan även blandas till en dipp eller som ett mer spicy alternativ till salt på margarita-glasen. Chipsen är lite grövre i sin struktur och passar förutom att dippa, extra bra till rätter i både stekpanna och i ugn.
Classic Spice Mix – Balanserad sälta och lagom hetta med paprika, vitlök och senap.
Smokey Spice Mix – Aningen rökig med smak av paprika, chili och spiskummin.
Majstortilla – Glutenfria och mjuka tortillas gjorda på majs istället för vete.
Salted White Corn Chips – Krispiga, glutenfria och saltade chips med lite grövre karaktär gjorda på vit mald majs.
Beet Root Corn Chips – Krispiga, glutenfria och saltade rödbetschips med lite grövre karaktär gjorda på vit mald majs.
Classic Spice Mix – Balanserad sälta och lagom hetta med paprika, vitlök och senap.
Smokey Spice Mix – Aningen rökig med smak av paprika, chili och spiskummin.
Majstortilla – Glutenfria och mjuka tortillas gjorda på majs istället för vete.
Salted White Corn Chips – Krispiga, glutenfria och saltade chips med lite grövre karaktär gjorda på vit mald majs.
Beet Root Corn Chips – Krispiga, glutenfria och saltade rödbetschips med lite grövre karaktär gjorda på vit mald majs.
9 Apr 2021
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen

Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Science Park Towers med fyra torn byggs i Jönköping
"Science Park Towers blir en unik ny mötesplats mitt i centrala Jönköping"
-
Pinchos öppnar ny restaurang i Södertälje
"Vi är selektiva när vi tittar på nya lägen i Sverige och vi tror starkt på Södertälje"
-
Var fjärde småföretagare är oförsäkrad
"Det är inte bara stora olyckor som kan sänka ett mindre företag"
-
Klassiskt recept till Irish Coffee-dagen
Internationella Irish Coffee-dagen firas 25 januari
-
Sverige fyra i Bocuse d'Or
"Jag är så stolt över hela teamet, men vi hade naturligtvis pallplats i sikte"
-
Så går det att maxa 2023-års röda dagar
"Från och med 2023 blir det bättre och bättre årligen ett par år framåt, vad gäller placering av röda dagar"
-
Idag öppnar Stockholm City Food Hall
Åtta restauranger i en lokal