Årets påsköl från Jämtlands Bryggeri
25 Mar 2021
Jämtlands Bryggeri har två påsk-ale i sitt sortiment: Jämtlands Påskebrygd och Jämtlands Påsköl. Påskebrygd som ska passa till påskbordets alla delikatesser, från sillen till köttbullen samt Påskölen som är lite kraftigare och passar bra till lite smakrikare mat och är ett givet val till påsklammet. Önskas alternativ med lägre alkoholhalt rekommenderas Påskölen i folkölsvariant 3,5%.
– Våra påsköl är två välbryggda ale med balanserade smaker, bryggda för att passa till påskens många delikatesser, säger Anders Thelenius, VD Jämtlands Bryggeri.
De båda påskölen har blivit något utav en klassiker i Jämtlands Bryggeris sortiment. Flaskorna med röd respektive gul etikett pryds av en illustration av Storsjöodjuret och har i år fått en uppdatering för att mer likna övriga produkter i sortimentet.
Produkterna lanseras i Systembolaget sortiment TSS och finns tillgängliga över hela landet.
Jämtlands Påskebrygd
Ölstil: Brown ale
Färg: Mörk kopparbrun med äggskalsfärgat skum.
Doft: Lätt maltig doft med rostade nyanser, citrusfruktig humlearom.
Smak: Toner av kavring och nyanser av torkad frukt och citrus, inslag av smörkola. Fin beska som inte känns för tung.
Malt: Ale malt, karamellmalt, pale crystal malt, crystal malt, chockladmalt.
Humle: Hallertau northern brewer, cascade, east kent golding, chinook.
Serveringstemperatur: 13-15 grader
Jämtlands Påsköl
Ölstil: Ale
Färg: Mörkbrun, chokladbrun färg med ljust, beigefärgat skum.
Doft: Fyllig maltdoft med inslag av mörkt bröd och fruktiga humletoner.
Smak: Tydlig maltkropp med rostade toner och inslag av torkad frukt samt mörk sirap. Balanserad, tydlig beska och väl avvägd sötma.
Malt: Ale malt, karamellmalt, pale crystal malt, crystal malt chokladmalt.
Humle: Hallertau northern brewer, east kent golding, tettnang.
Serveringstemperatur: 14-16 grader
Källa och foto: Jämtlands bryggeri
25 Mar 2021
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Stockholm Beer & Whisky Festival är igång
"Rekordnärvaro från USA på årets mässa"
-
Stureplansgruppen har öppnat ny italiensk restaurang vid T-centralen
“Vi är inte här för att krångla till det, du får mycket krog för pengarna”
-
Drinkrecept: Kärleksdrink med Kärleksgin
Årets pridedrink med gin framtagen av Tevsjö destilleri
-
Björn Frantzén och Orrefors lanserar en ny glasserie
"Den nya produktserien understryker vikten av samarbete mellan specialiserade hantverk som både kompletterar varandra och delar vision"
-
Wolt utökar till fler Stockholmsområden
Från och med onsdag kommer det finnas fler restauranger och butiker på plattformen.
-
A Chau Lien utsett till årets leverantör
Vi är jättestolta över att få den här utmärkelsen!
-
Tommy Myllymäki och Pi Le öppnar salladsbar på NK
"Det blir mycket grönt på restaurangen, både vad gäller meny och inredning"