Statoil utmanar snabbmatskedjorna med nytt korvkoncept
21 Aug 2015
– Vårt mål är att Statoil ska vara topp tre bland Sveriges snabbmatskedjor. I dag säljer vi långt över 10 miljoner korvar per år. Med Real Hot Dog siktar vi på att fördubbla försäljningen i framtiden, säger Morgan Wiktorsson, vd på Statoil Fuel & Retail Sverige.
Flera av Statoils nya korvmåltider är framtagna i samarbete med Svenska Kocklandslaget. Alla korvar tillverkas av svenskt kött från utvalda producenter i Småland och serveras med noga utvalda tillbehör. Fem nya korvmåltider finns på menyn: American Beef, Bacon & Cheese BBQ, Klassisk tunnbrödrulle, Gourmet Grill och Kocklandslagets Medelhavskorv.
Korven har ökat i popularitet de senaste åren. Statoil har sett en försäljningsökning på 25 procent sedan 2014. En generell trend är att kötthalten i korv har ökat och allt fler olika korvsorter trängs i matdiskarna, på grillarna och finns även på menyn hos många restauranger.
– Korven är en fin svensk mattradition och en spännande maträtt att tillreda, då kryddningarna går att variera i det oändliga. Med Real Hot Dog har vi utvecklat standardkorven på Statoil till en komplett och välsmakande måltid, gjord på svenskt kött av högsta kvalitet, säger Fredrik Andersson från Svenska Kocklandslaget.
Fakta
- Statoil säljer i dag över 10 miljoner korvar per år.
- Dagen före midsommarafton såldes flest korvar år 2014.
- Fredag är den veckodag då det säljs mest korv och kl. 12.30 är den intensivaste säljtiden.
Statoil Fuel & Retail Sverige AB är ett drivmedelsbolag och ett helägt dotterbolag till Statoil Fuel & Retail AS. I den svenska verksamheten ingår cirka 700 drivmedelsstationer anpassade för både personbilar och tung trafik.
www.statoil.se
21 Aug 2015
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Tre krogar ordnar gemensam torgfest
Negronifontän, mat, musik, dryck, glass- och popcornvagn kommer att vara på plats
-
Diplomat Collection - förenar hotellen under nytt gemensamt namn
"Diplomat Collection ska vara ett signum för våra boutiquehotell som står för modern luxury"
-
"Kattityd" när Pizza Hut lanserar katten Gustav -meny
Katten Gustaf fyller 46 år - firar med ny film och meny på Pizza Hut Sverige
-
Fredagskockens goda grilltillbehör "Libanesisk kycklingfest"
Myntabulgur, syrad rödlöksallad, paprikahummus och vitlöksyoghurt
-
McCain Foodservice lanserar SureCrisp Max
"Vi är övertygade om att de här pommes fritesen kommer att sätta en ny standard för restaurangmat och erbjuda en minnesvärd upplevelse från första till sista tuggan"
-
Thilda Mårtensson ny köksmästare på Julita Wärdshus
Tar över efter Bocuse d’Or Europe-medaljören Gustav Leonhardt
-
Tre kockar tar fram klimatsmarta tolkningar på krogklassiker
Desirée Jaks, Louise Johansson och Melvin Glimstål skapar moderna klassiker för krogen