Skandinaviens största kafé och restaurang
13 Aug 2013
-Jag vill skapa ett matpalats där unga och gamla kan samlas på Avenyn, som inte är en sportbar eller en nattklubb, säger Samuel Samuelsson, ägare och ansvarig för bistrons design tillsammans med Stylt Trampoli.
Le Pain Français Bistros fyra våningsplan, som täcker 1200 kvadratmeter, har alla ett eget tema:
Terrassen & Blårummet
Entresolplan
Entréplan
Källare
I brödverkstaden, L´atelier du pain, får gästerna möjlighet att under måltiden följa hur Bistrons kockar lagar franska läckerheter.
På menyn står flera nyheter för Le Pain Français, bland annat afternoon tea i Salon de thé, en fransk bistromeny med internationella inslag samt grill. Le Pain Français Bistro har även fullständiga rättigheter och tre barer.
Bistron hade smygpremiär i juli 2013, och invigs officiellt i slutet av augusti.
Foto: Erik Nissen Johansen
13 Aug 2013
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Jessie Sommarström har tagit fram Ikeas nya rätt
"Det gynnar inte bara vår hälsa, det bidrar också till att minska vår påverkan på miljön"
-
Nytt samarbete ska stärka Grythyttan och Restaurang- och hotellhögskolan
"Genom att sammanföra resurser och expertis från olika områden av samhället, kan vi tillsammans skapa en plattform för innovation och tillväxt"
-
Oscar Durling blir ny VD för Operakällaren
"Visionen är att öppna upp huset och skapa ett nöjestempel med event och upplevelser i fokus"
-
Grand Hôtel firar 150 år och lanserar en coffee table-bok
Grand Hôtels coffee table-bok A tribute to the past, the present and future kommer att säljas i hotellets butik och finnas i samtliga rum.
-
Strawberry tar över hotellet och vattenparken The Reef
The Reef har 210 hotellrum, vattenpark, konferens- och eventlokaler, gym, två restauranger och tillhörande parkeringshus.
-
Tre krogar ordnar gemensam torgfest
Negronifontän, mat, musik, dryck, glass- och popcornvagn kommer att vara på plats
-
Diplomat Collection - förenar hotellen under nytt gemensamt namn
"Diplomat Collection ska vara ett signum för våra boutiquehotell som står för modern luxury"