Martin & Servera slutar sälja tobak
22 Jan 2019
Ansvarsfullt företagande och arbetet med att skapa ett hållbart erbjudande för restaurangkunderna är prioriterat. Därför har ledningen tagit beslut om att samtliga bolag i Martin & Servera-koncernen nu tar bort tobaksprodukter ur sortimentet. Martin & Servera sålde tobaksprodukter för ca 13 miljoner kronor under 2018.
- Vi vill använda den kraft som finns i våra beslut för att påverka samhället på ett positivt sätt, berättar Irene Waldemarson, vd på Martin & Servera Restauranghandel.
Martin & Servera erbjuder varor, tjänster och kunskap för restauranger och storkök i Sverige.
- Vi är en svensk, familjeägd koncern. Ansvarsfullt och långsiktigt företagande är en viktig del av vår verksamhet och det här är ett beslut som är bra för både människa och miljö.
Martin & Servera består av Martin & Servera Restauranghandel, Martin & Servera Logistik, Martin & Servera Restaurangbutiker, Chipsters, Diskteknik, Galatea, Grönsakshallen Sorunda och Fällmans Kött.
22 Jan 2019
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Tess Medina vinnare av Sveriges mästerkock 2024
Den 18 april lanseras hennes första kokbok
-
Snart öppnar Clarion Hotel Karlatornet
Hotellet kommer erbjuda 300 hotellrum och de lyxigaste rumskategorierna har byggts inuti Karlatornet
-
Hobo Hotel tar konceptet till Finland
Lokala material har återanvänts, som natursten, terrazzo och tegel.
-
Ljudbubblor skapar bättre ljudmiljö på kontoret
En ny avhandling från Högskolan Väst undersöker om ljudmiljön på öppna kontor går att göra mer behaglig genom innovativ ljuddesign.
-
Nya smakkombinationer med Lakrids by Bülow
På den officiella Lakritsdagen arrangeras lakritsprovningar på 200 platser i sju länder
-
Wexiödisk utsedd till Bästa monter Gastronord 2024
"Vi har jobbat med våra montrar och budskap kontinuerligt för att få en röd tråd i detta"
-
Mästerkocken Christin Kashou och Penny Parnevik öppnar restaurang
"En plats för en god lunch i solen eller dejten som man aldrig vill ska ta slut"