Årets smak på Annas pepparkakor
13 Sep 2016
Polkagrisar är precis som pepparkakor en given ingrediens under advent och jul, både som godis ochsom dekoration i julgranen. I Annas Polka Limited Edition förenas de två klassiska julsmakerna.Resultatet är en ljuvligt mintdoftande skapelse som gör sig allra bäst till adventsfikat eller bara som den är. Dessutom är Annas Polka Limited Edition en rolig smaksättare i desserter och bakverk.
2014 inledde Annas Pepparkakor en ny tradition att inför varje advents- och julsäsonglansera en tillfällig smak. Till tidigare smaker hör Annas Lingon Limited Edition och Annas Vinteräpple Limited Edition.
Historien om AnnasHistorien om Annas Pepparkakor startade redan år 1929 av systrarna Anna och Emma Karlsson ideras lilla hembageri på Östermalm i Stockholm. Deras spröda kakor blev snabbt populära och på40-talet beslöt de sig för att bli det bästa pepparkaksbageriet i världen. Än idag är Annas recept en välbevarad hemlighet men innehåller fortfarande samma underbara blandning av kryddor: kanel, ingefära och kryddnejlikor.
Annas Polka finns tillgängliga från och med oktober.
Annas Pepparkakor ägs sedan 2008 av det belgiskafamiljeföretaget Lotus Bakeries, som är specialiserade inom högkvalitativa bakverk. Annas Pepparkakor är svensk Kunglig Hovleverantör och producerar idag cirka 3000 tonpepparkakor per år till ett 30-tal länder.
13 Sep 2016
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Thilda Mårtensson ny köksmästare på Julita Wärdshus
Tar över efter Bocuse d’Or Europe-medaljören Gustav Leonhardt
-
Tre kockar tar fram klimatsmarta tolkningar på krogklassiker
Desirée Jaks, Louise Johansson och Melvin Glimstål skapar moderna klassiker för krogen
-
Årets bästa öl och whisky
Här är hela listan:
-
Nu öppnar Clarion Hotel Malmö Live nya restaurangen Grand Italian
"Vi har längtat efter att äntligen få öppna vår skybar igen efter renovering"
-
Ruth Weldergiorgis utsedd till världens bästa konferenskock
"För mig blir det ett sätt att visa vad som går att göra"
-
Mackrecept: Smakrika Italienaren
Grillad macka med kyckling, mozzarella och parmesan
-
Tess Medina vinnare av Sveriges mästerkock 2024
Den 18 april lanseras hennes första kokbok