Världens dyraste whiskyprovning kommer äga rum i Sverige
17 Maj 2019
Det är sällan en komplett kortlek av Ichiro's Malt Card Series kommer ut på marknaden. Senast var på en Sotheby-auktion 2017, då den klubbades för 455 000 dollar.
- Det uppskattade värdet av hela kortleksserien ligger på runt 775 000 dollar. Den skulle naturligtvis kunna auktioneras ut, men jag tycker det är mycket roligare att få dela upplevelsen med andra whiskyentusiaster, säger Pye Palm, som har fått ihop sin samling genom de många resor han gjort till Japan under de senaste 30 åren.
Samlingen motsvarar en komplett standardkortlek, en ”full deck”, med 52 flaskor som representerar ett spelkort vardera, plus två jokrar. Samtliga flaskor har originaletiketter och är signerade av Ichiro Akuto, sonson till destilleriets grundare. När destilleriet stängde år 2000 lyckades han rädda 400 fat, och av de bäst bevarade årgångarna mellan 1985 och 2000 buteljerade han sin spelkortssamling.
- Ichiro's Malt Card Series är en av de mest ikoniska serierna i whiskyvärlden. Det är andra gången en fullständig provsmakning av serien kommer att hållas, men det är första gången alla flaskor öppnas specifikt för provning, säger den belgiska författaren och experten på japansk whisky, Stefan Van Eycken, som leder provningen i november.
Evenemanget kommer att arrangeras på femstjärniga hotellet Upper House och inkluderar även en middag på Michelinrestaurangen Upper House Dining, en takrestaurang på 25: e våningen med utsikt över Göteborg.
Whiskyseminariet delas upp i fyra provningar, så kallade flighter. Varje provning kommer att innehålla 13–14 flaskor och man smakar 1 cl av varje – alla med sin en egen, unika smak.
- Hanyu-whiskyn har en mycket speciell karaktär och Ichiro själv brukar säga att det inte liknar någon annan whisky du tidigare smakat. Ta några färska och mogna frukter, färgglada rotgrönsaker, brunt och vitt socker och några exotiska kryddor. Blanda sedan allt i ett glas tillsammans med både söt och sur fruktjuice. Det är nog det bästa sättet jag kan beskriva den på, säger Stefan.
Som en extra bonus kommer dessutom en begränsad utgåva av ytterligare en whisky att släppas.
Alla som deltar i whiskyprovningen i Göteborg blir hedersmedlemmar i Monochrome Joker Club. Pye grundade klubben som en förlängning av whiskyprovningsseminariet och medlemskapet är exklusivt för dem som har smakat samtliga 54 flaskor i Ichiro's Malt Card Series.
- Jag tyckte att det skulle vara kul att skapa ett forum för likasinnade – ett gäng passionerade whiskyentusiaster som träffas på Hanyu-provningar runt om i världen, säger Pye.
http://mono-joker.club
Gothia Towers i Göteborg
40 000 kvadratmeter yta för konferens, kongress, fest, evenemang, spa och show. 1200 hotellrum och sviter.
Av: Annika Rådlund Källa och foto: Svenska Mässan
17 Maj 2019
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Kanelbullens historia
...och tips på hur man kan använda överblivna kanelbullar.
-
Nytt servicekoncept till Kista Science Tower
Nya restaurangen och konferensanläggningen beräknas öppna i maj 2025.
-
Lagerhaus lanserar ny satsning för företagskunder
Lagerhaus kommer att kunna erbjuda faktura direkt i butik samt beställningar online genom en ny e-handel för företag.
-
Ny guide för kaffe med mjölk
"Det finns regionala skillnader i hur vi svenskar dricker vårt kaffe med mjölk"
-
Ny miljömärkning Hållbar interiör
Hållbar interiör bygger på ett antal kriterier som rör allt från organisatoriska policyfrågor till inventarier.
-
Topplista: 20 största framtidsprojekten i Göteborg
Planerade byggprojekt för mångmiljardbelopp.
-
Ellen Lindegren vann sommeliertävlingen Lily Bollinger Award
"Det känns helt fantastiskt att nu få ett kvitto på att det jobb jag lagt ned lönat sig"