Mocktail till höstens festligheter

Mocktail med jordgubb, lime, basilika och krasse.
Basen i drinken är Kopparberg Ciders Strawberry & Lime Alkoholfria cider.

13 Aug 2019

Den alkoholfria cidern, Kopparberg Ciders Strawberry & Lime, med frisk smak från söta jordgubbar och syrlig lime - är en perfekt bas till en god alkoholfri drink.

Kopparberg Ciders Strawberry & Lime Alkoholfria cider har blivit en favorit i bryggeriets sortiment. Dagens ”mocktails” har dessutom utvecklats till att bli precis lika smakrika och spännande som alkoholhaltiga drinkar. Här kommer vårt favoritrecept att bjuda på redan i helge. Den tar cirka tio minuter att göra och receptet räcker till fyra personer.

Du behöver:
1/2 Lime
1/2 dl Sockerlag
1/2 dl Pressad lime
1/4 dl Koncentrerad jordgubbssaft
50 cl Kopparberg Cider Jordgubb & Lime Alkoholfri

5 st jordgubbar
Basilikakruka
Is
Krasse

Gör såhär:
Koka upp socker och vatten i en kastrull. Tillsätt limeskal. Låt sedan lagen kallna.
Mortla jordgubbar och basilika i en skål.
Addera resterande ingredienser, Kopparberg cider, limesaft, sockerlag och jordgubbssaft.
Sila i ett cocktailglas över krossad is och toppa med ätbar krasse. Klart!

Av: Annika Rådlund Källa och foto: Kopparbergs

13 Aug 2019

Taggar

Cider Drink Drinkar Drinkrecept Drycker Jordgubbar

Stjärnkockens expertråd för ett optimalt workflow i restaurangköket

Daniel Müllern – stjärnkocken känd från Kockarnas Kamp, tävlingen Årets Kock och TV4 Nyhetsmorgon – driver till vardags restaurangen Tumült i Ystad. För att kunna fokusera 110 procent på gästerna är det avgörande med ett organiserat kök och smidiga hyg...