Vikarierande köksansvarig till St Olovsskolan
15 Mar 2024
Vi söker en vikarierande köksansvarig kock till Måltidsenheten.
Är du vår nya kollega?Måltider som serveras i kommunens kök och serveringar ska vara en stund att se fram emot i en lugn och trevlig miljö. Vi lagar mat som främjar hälsan och uppmuntrar till goda matvanor och arbetar för att minska matens klimat- och miljöpåverkan! Alla arbetar för att barn, ungdomar och äldre ska få en positiv inställning till måltiders betydelse för miljö och hälsa. Vi skapar måltider som gör skillnad, vill du vara med oss på denna fantastiska resa?
Måltidsenheten ansvarar för måltider till kommunens förskolor, skolor och tre seniorrestauranger samt tillagar mat till kommunens vård- och omsorgsförvaltning. Enheten har ca 120 medarbetare och 34 kök.
Tjänsten är placerad i St Olovsskolans kök, där du leder arbetet över verksamheten. I ditt arbetslag finns i dagsläget 4 personer. Köket är ett mottagningskök som tillagar tillbehör och salladsbuffé till ca 450 ätande. De serverar också frukost och mellanmål till fritidsverksamheten. Vi är under en förändringsprocess och kommer att flytta till nya lokal under sommaren.
Arbetsuppgifter
Du ansvarar för att leda, fördela och utveckla det dagliga arbetet i kök och matsal. Du arbetar tillsammans med 4 köksbiträden. Du kommer att samordna och planera arbetet under vår flytt till ny lokal.
Nu söker vi dig som är en god ledare, drivande, ständigt tänker nytt, inte är rädd för att prova nya vägar och även har förmågan att få med dig övriga medarbetare i vårt ständiga förändringsarbete.
Du måste kunna utföra dina arbetsuppgifter strukturerat och självständigt under central ledning av en kostchef. För att lyckas i den här rollen behöver du vara mycket serviceinriktad, alltid se möjligheter före hinder och du förväntas ha en mycket god samarbetsförmåga.
Du ska ha ett stort intresse för att utveckla måltiderna till våra gäster. I mötet med elever, pedagoger och föräldrar ska du höja förståelsen för våra val av livsmedel och maträtter som en del i våra hållbarhetsmål. Du ska utveckla måltidsmiljön och vara delaktig i ständiga förbättringar.
Kvalifikationer
Vi söker dig som har en 3-årig gymnasieutbildning inom restaurang- och livsmedelsprogrammet eller annan utbildning/dokumenterad erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Att du har goda kunskaper i svenska gällande skrift, tal och läsförståelse är ett krav då vi arbetar mycket med specialkost. Du bör ha god datorkunskap.
Meriterande med erfarenhet av förändringsarbete.
Här ser vi möjligheter före hinder, du ser lösningar istället för problem. Du deltar med engagemang i vårt ständiga utvecklingsarbete och du kan utföra arbetsuppgifter självständigt och flexibelt. Att vara serviceinriktad och ha en god samarbetsförmåga är en självklarhet för dig.
Stor vikt kommer läggas vid den personliga lämpligheten i denna rekrytering.
Stämmer detta in på dig? I så fall ser vi fram emot din ansökan.
Tillsammans med oss kommer vi att skapa något fantastiskt!
Varmt välkommen med din ansökan!
Villkor
En förutsättning för ett eventuellt anställnings erbjudande är att ett belastningsregister kan visas upp. Utdraget beställs från http://www.polisen.se/ och ska gälla för arbete inom förskola och skola.
Rekryteringsarbetet sker löpande under ansökningstiden.
Vår kommun
Köping ligger i Västra Mälardalen mellan Örebro, Västerås och Eskilstuna. Med våra 26 000 invånare är vi en lagom stor kommun där nära samarbeten blir möjliga. Att arbeta i kommunen är betydelsefullt och gör direkt skillnad i köpingsbornas vardag.
Köpings kommun har gjort sitt medieval för rekrytering och undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.
15 Mar 2024
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Sista dagen att rösta på Sveriges snyggaste kontor
Se de nominerade kontoren här:
-
Stockholms skärgård utsedd till ett av världens 25 bästa resmål
Detta lyfts fram i motiveringen:
-
Nya tjänster som ska underlätta parkering vid hotell och kontor
"De passar fastighetsägare eller andra företag som vill kunna erbjuda sina gäster, anställda eller kunder en parkeringsplats i anslutning till deras besök"
-
BWH Hotels nominerade till Sveriges snyggaste kontor 2024
"Vår ambition har alltid varit att kontoret ska kännas personligt och välkomnande – precis som våra hotell, där varje detalj bidrar till att skapa en miljö där både medarbetare och besökare trivs"
-
Kryddiga drinkar med Fireball
Firebål, Spicy Sunrise och Fireball Sour
-
Var femte anställd känner sig ensam på jobbet
Nära 20 procent av alla anställda i Sverige upplever känslor av ensamhet eller isolering på arbetsplatsen.
-
Introducerar ett nytt kvällskoncept - traditionellt kinesiskt midnattsnack
"Ambitionen är att inte bara erbjuda utsökt mat, utan också skapa en unik och spännande atmosfär"