Sommarvikariat Kock
15 Mar 2024
PUBLICERAD: 15 mars 2024 | SÖK JOBBET SENAST: 5 april 2024 | KOMMUN: Forshaga | YRKE: Kock, storhushåll | ANTAL PLATSER: 1| Källa: Arbetsförmedlingen
SiS ungdomshem Klarälvsgården tar emot icke skolpliktiga pojkar med psykosocial problematik samt kriminalitet och missbruk. Vi har i uppdrag att ta emot pojkar med ett utökat behov av psykiatriska insatser.
Arbetsbeskrivning
Passa på att prova ett intressant sommarvikariat som kock på SiS.
Arbetslaget består av en kock samt ett köksbiträde. Arbetsuppgifterna innefattar bland annat matlagning, förberedelse till matlagning, städning, disk samt uppackning av varor.
Arbetet innebär att du ska ombesörja att institutionenes klienter får lunch och middag tillagade 5 dagar i veckan, samt förbereda helgens mat. Vid behov kommer du tillsammans med kollegor, förutom att laga de dagliga måltiderna, göra beställningar av varor, planera matsedeln, packa varor och förbereda varor inför beställningar till avdelningarna. Laga mat till specialkost, salladsförberedning, för- och efterarbete i köket som innebär allt från planering och genomförande av matlagning, diskning och städning.
Som sommarvikarie på SiS kommer du att genomgå en anpassad introduktionsutbildning på en vecka för att rusta dig inför ditt uppdrag.
Kvalifikationer
Du har storköksutbildning, kockutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Erfarenhet från arbete i kök, restaurang eller livsmedelsproduktion är meriterande. Vi ser gärna att du har kunskap om husmanskost. Då du också samarbetar med övriga arbetsgrupper krävs god samarbetsförmåga, att du är lyhörd, flexibel och servicemedveten. Förmågan att kunna planera/strukturera och hålla tidsgränser är väldigt viktig.
Du behärskar det svenska språket väl i både tal och skrift då mycket kommunikation sker såväl internt som externt med leverantörer. Personlig lämplighet har en central betydelse.
Du ska ha:
• Storköksutbildning/kockutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig.
• Erfarenhet från arbete i kök/restaurang eller livsmedelsproduktion är meriterande.
• B-Körkort
Anställning:
Tjänsten är ett vikariat från och med 240520 till och med 240818.
Ansökan:
Välkommen att registrera din ansökan i vårt rekryteringsverktyg senast den 2024-04-05.
Tester och arbetsprover kan komma att ingå i rekryteringsprocessen.
SiS arbetar aktivt mot all form av diskriminering och välkomnar alla sökande.
För arbete på våra institutioner gör SiS registerkontroll innan anställning.
Inför rekryteringsarbetet har Statens institutionsstyrelse tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.
Läs gärna mer om oss på https://www.stat-inst.se/jobba-hos-oss/
SiS arbetar aktivt mot all form av diskriminering och välkomnar alla sökande.
För arbete på våra institutioner gör SiS registerkontroll innan anställning.
Inför rekryteringsarbetet har Statens institutionsstyrelse tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.
Läs gärna mer om oss på https://www.stat-inst.se/jobba-hos-oss/
15 Mar 2024
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Topplista: Största hotellprojekten från norr till söder
Byggprojekt för miljarder.
-
Jessie Sommarström och Frida Bäcke skapar årets Nobelrätter
”Jag ser desserten till banketten som ett tillfälle att lyfta fram det som växer vilt i naturen i hopp om att vi blir fler och fler som värnar om den och vill vistas där”
-
Tävlingsgruppen som ska arbeta med Årets Kock 2025 är utsedd
Dessa kockar är med i tävlingsgruppen och tävlingsledningen:
-
Max lanserar bankettmeny med Kalix löjrom
"Med fokus på svenska smaker och fina råvaror har vi tagit fram något utöver det vanliga"
-
Färre äter lunch på restaurang
Här äts lunchen enligt en ny undersökning:
-
Människor som bakar mår bättre
Ny rapport visar fördelarna med att baka och vad som är mest populärt
-
Strawberry utökar i Skåne
Fastigheten renoveras nu till sin forna glans