Petter Stordalen invigde ny hotellutbildning i Stockholm
24 Aug 2018
- Hela branschen skriker efter personal. Vi är less på att skrika så vi bestämde oss istället för att göra något åt saken. Våra ambitioner är höga och tillsammans med det bästa utbildningsföretaget ska vi skapa Sveriges bästa hotellutbildning. Det här kommer förbättra vår tillgång till arbetskraft, tillföra kompetens till branschen och ge elever en relevant och modern yrkesutbildning som garanterat kommer ge dem jobb, säger Petter Stordalen, grundare Nordic Choice Hotels.
Nordic Choice Hotels är den första hotellkedjan som erbjuder den här typen av utbildning, en treårig lärlingsutbildning där de elever som slutfört utbildningen är garanterade sex månaders anställning inom Nordic Choice Hotels. Utbildningen ger även högskolebehörighet.
- Inom Nordic Choice Hotels har vi en helt unik företagskultur, och det finns väldigt många möjligheter för de som börjar arbeta på våra hotell. Flera av dagens chefer har inlett sina karriärer på hotellen, till exempel i receptionen eller i restaurangen, säger Ann Ekengren, vice president People and culture på Nordic Choice Hotels.
Trots att intresset för utbildningen har varit mycket stort börjar den i liten skala med 20 elever per läsår i Stockholm. De läser de teoretiska ämnena på Realgymnasiet i Liljeholmen och sedan lärs de upp i de praktiska på Quality Hotel Globe. Tanken är att utbildningen på sikt ska ingå i Realgymnasiets standardutbud och erbjudas på de 14 platser i landet där Realgymnasiet finns idag, från Sundsvall i norr till Malmö i söder.
Av: Annika Rådlund Foto och källa: Lärande i Sverige
24 Aug 2018
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Här har logibokningarna ökat 31 procent under påskloven
"Det är fantastiskt att se"
-
Påskdukning med Årets Pelargon
Henna Wendelbos bästa tips
-
Tre enkla påskdrinkar
Must Flip It, Must Try och The Must Old Fashioned
-
Årets påsknyheter från Lakrids by Bülow
Efter önskemål är även dessa två favoriter tillbaka:
-
Hamburgerkedjan Max lanserar Big Classic
"Med lanseringen av Big Classic hämtar vi inspiration från vår historia och den burgare som vi lanserade i början på 70-talet"
-
Reitan Convenience samarbetar med Svenska Downföreningen
"De initiativ som vi genomför tillsammans är en viktig del av vår ambition för att skapa en inkluderande miljö"
-
Sara Kulturhus vann Träpriset 2024
"Våra diskussioner i juryn har kretsat kring att Sara Kulturhus har satt en ny standard och kommit att bli en symbol för en hel stads gröna omställning"