Petter Stordalen invigde ny hotellutbildning i Stockholm

Petter A Stordalen var på plats på Quality Hotel Globe i Stockholm för att inviga den nya hotellutbildningen som Nordic Choice Hotels startat tillsammans med Realgymnasiet. Den treåriga gymnasieutbildningen ska motverka personalbristen inom hotellbranschen.

- Hela branschen skriker efter personal. Vi är less på att skrika så vi bestämde oss istället för att göra något åt saken. Våra ambitioner är höga och tillsammans med det bästa utbildningsföretaget ska vi skapa Sveriges bästa hotellutbildning. Det här kommer förbättra vår tillgång till arbetskraft, tillföra kompetens till branschen och ge elever en relevant och modern yrkesutbildning som garanterat kommer ge dem jobb, säger Petter Stordalen, grundare Nordic Choice Hotels.

Nordic Choice Hotels är den första hotellkedjan som erbjuder den här typen av utbildning, en treårig lärlingsutbildning där de elever som slutfört utbildningen är garanterade sex månaders anställning inom Nordic Choice Hotels. Utbildningen ger även högskolebehörighet.

- Inom Nordic Choice Hotels har vi en helt unik företagskultur, och det finns väldigt många möjligheter för de som börjar arbeta på våra hotell. Flera av dagens chefer har inlett sina karriärer på hotellen, till exempel i receptionen eller i restaurangen, säger Ann Ekengren, vice president People and culture på Nordic Choice Hotels.  

Trots att intresset för utbildningen har varit mycket stort börjar den i liten skala med 20 elever per läsår i Stockholm. De läser de teoretiska ämnena på Realgymnasiet i Liljeholmen och sedan lärs de upp i de praktiska på Quality Hotel Globe. Tanken är att utbildningen på sikt ska ingå i Realgymnasiets standardutbud och erbjudas på de 14 platser i landet där Realgymnasiet finns idag, från Sundsvall i norr till Malmö i söder.

24 Aug 2018

• 

  Matsvinn blir nya måltider

  Nytt samarbete mellan Coop och Nordish Market

• 

  Sibylla storsatsar med Oumph!

  Den nya Epic Oumph! burgaren kommer att lanseras på samtliga Sibyllarestauranger 

• 

  Må bra och prestera bättre med mer dagsljus

  Dagsljus och fönster på arbetsplatsen spelar stor roll för hälsan.

• 

  Camping + husbilsuthyrning = nytt koncept

  "Vi hoppas att årets satsning blir den succé vi förväntar oss, och att vi då kan expandera konceptet"

• 

  Norska och danska turister tillbaka i Sverige

  Så gör vi för att locka norrmännen 

• 

  Moët & Chandon med ny design i limiterad upplaga

  Firar att champagnehusets signaturchampagne Moët Impérial fyller 150 år

• 

  Så här färgar du ägg med naturliga råvaror

  Östermalms saluhall ger tips hur du får de vackraste äggen