McDonald´s stänger sin första restaurang både i Stockholm och Karlstad
13 Sep 2021
Restaurangen på Kungsgatan var den första McDonald´s att öppna i hela landet. Beslutet att stänga grundar sig i att man under de senaste åren genomfört stora investeringar i befintliga restauranger med nya beställnings- och tillagningssystem, utökade drive thrus, bordsservering och moderna inredningar. McDonald´s bedömer inte att en sådan investering och upprustning av den restaurangen har potential utifrån nuvarande hyresnivåer och framtida potential i området med omfattande ombyggnationer i området runt Stureplan.
Restaurangen på Kungsgatan 4 öppnade den 27 oktober 1973. Nu 48 år senare har McDonald´s beslutat att stänga restaurangen då man inte anser att de investeringar som krävs i restaurangen kommer bli lönsamma. De senaste fem åren har McDonald´s i Sverige och deras franchisetagare investerat cirka 1,5 miljarder kronor i befintliga restauranger för att erbjuda gäster en mer modern McDonald´s-upplevelse - med burgare som tillagas på beställning, möjlighet beställa vid digitala kiosker, och bordsservering.
– Vi behöver vara säkra på att vi investerar i rätt restauranger med hänsyn till exempelvis hyresnivåer och framtida potential. Självklart är det med viss sorg vi stänger Sveriges första McDonald’s-restaurang, samtidigt är det ett viktigt steg för att bibehålla god lönsamhet och därmed kunna realisera våra ambitiösa expansionsplaner. Pandemin till trots så har vi redan öppnat tre restauranger i år och kommer under den följande femårsperioden att öppna ytterligare 40 helt nya restauranger samtidigt som vi moderniserar de befintliga, säger Joachim Knudsen, VD McDonald’s Sverige
McDonald’s har valt att investera i restaurangerna på Kungsgatan 50 och på Regeringsgatan som båda ligger i närområdet. Båda dessa restauranger har uppdateras med nya beställnings- och tillagningssystem som minskar matsvinnet samt möjligheten att beställa sin meny direkt i appen via mobilen. Utvecklingen av digitala tjänster, såsom hemleverans via McDelivery och beställningar genom McDonald’s appen har ökat tillgängligheten för många.
I augusti adderas en hel rad nya orter till McDeliverykartan med Barkarby, Falkenberg, Partille, Tyresö, Upplands Väsby och Örnsköldsvik.
Även den första restaurangen i Karlstad läggs ner
Restaurangen Karlstad City var den första McDonald´s-restaurangen i Värmland när den öppnade den 1991. Nu 30 år senare har McDonald´s beslutat att stänga restaurangen då man inte anser att de investeringar som krävs i restaurangen kommer bli lönsamma. Istället satsar man på att expantion vid andra lägen och upprustning av befintliga restauranger.
– I Värmland har vi sedan vi öppnade Karstad City 1991 expanderat och investerat i sju nya restauranger med över 500 anställda som vi bedömmer har mer potential än Karlstad City-restaurangen. Även om det såklart är nostaligiskt för mig personligen att stänga resturangen, då jag började min egen McDonald’s-bana här, är det ett förnuftigt beslut, säger Patrik Hjelte, franchisetagare McDonald’s.
Text och foto: Annika Rådlund
13 Sep 2021
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen

Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Grand Hôtel Stockholm framröstad som norra Europas bästa hotell
"Vår uttalade vision är just detta och därför blir utmärkelsen ett vackert kvitto på allt det detaljrika och femstjärniga arbetet som utförs dygnet runt här på hotellet"
-
Fyra av tio tycker att det är viktigt med en central arbetsplats
För en majoritet är det idag ganska oviktigt att arbeta mitt i stan, men fyra av tio föredrar fortfarande ett centralt läge. Främsta anledningen är att kunna uträtta ärenden i anslutning till jobbet.
-
Mer trä i city
"Vill man ha en personlig touch på lokalerna och det är extra viktigt att det stämmer överens med ens egna varumärke"
-
Snabblagad Chimichurrikyckling av fredagskocken Mattias Larsson
Kyckling med chimichurri och kryddiga rotsaker
-
STF Undersvik Gårdshotell och vandrarhem invigd
"Det känns som vi kompletterar utbudet i Järvsö och Hälsingland på ett fint sätt"
-
Unik rätt skapad av Jessica Frej hos IKEA
"Den är varm, mättande och samtidigt frisk och fräsch och en ganska ovanlig kombination"
-
Samsung lanserar en AI-driven mat- och recepttjänst
"Samsung Food använder avancerade AI-funktioner för att ge en skräddarsydd allt-i-ett-matupplevelse"