Kock till måltidsverksamhetens resursteam

12 Mar 2024

I Kiruna kan du uppleva allt från storslagen fjällvärld till ett spännande kulturliv, från midnattssol till norrsken, från snöfyllda vintrar till ljusfyllda somrar. Kiruna kommun är Sveriges nordligaste stad som vi nu flyttar på. Kiruna befinner sig därmed i ett spännande läge och framtidstron är stor.

Våra medarbetare är vår viktigaste resurs och vi söker dig som vill vara med och bidra till att Kiruna kommuns verksamheter håller en hög kvalitet med invånarna i fokus. Vi är varandras arbetsmiljö och vi strävar efter ett klimat som präglas av vår värdegrund RASK där respekt, ansvar och samverkan i Kiruna kommun är ledorden.

Måltidsverksamheten tillagar måltider till förskolor, skolor, äldreomsorg, hemtjänst och sjukhus.

Skolmåltider och förskoleköken har både tillagningskök och mottagningskök.

Jägarköket är ett centralkök som lagar måltider till äldreomsorg, matdistribution, sjukhus och förskolor.

Skolmåltider har både tillagningskök och mottagningskök.

ARBETSUPPGIFTER
Resursteamet inom måltidsverksamheten består av tillsvidareanställd personal som täcker de behov som uppstår vid så väl korta som långa vikariat. Som anställd i Resursteamet kommer du att arbeta i olika kök så som Jägarkök, förskolekök och skolmåltider inom Kiruna C och Jukkasjärvi. I arbetsuppgifterna ingår alla i ett kök/matsal vanligt förekommande arbetsuppgifter så som; planering, förberedelse, tillagning, portionering, servering, disk och städ.

KVALIFIKATIONER
Du som söker har restaurang- och storhushållsutbildning och/eller lång erfarenhet av att arbeta i kök.

Egenskaper: Då du kommer att arbeta på många olika arbetsplatser, lägger vi stor vikt vid personlig lämplighet. Du känner engagemang och kan arbeta självständigt. Du är en person som har lätt för att anpassa dig till nya arbetsuppgifter och arbetskamrater. Du har ett bra bemötande och ett positivt synsätt.
Du måste ha kunskap och erfarenhet av specialkoster.

Till följd av lagen om lämplighetskontroll ska du kunna uppvisa ett utdrag ur polisens belastningsregister vid anställning. Beställ ett direkt i samband med att du lämnar in din ansökan, du gör det via länken https://polisen.se/belastningsregistret?mtm_campaign=utdrag&mtm_kwd=post0623

ÖVRIGT
För att arbeta hos oss ska du dela Kiruna kommuns gemensamma värdegrund där respekt, ansvar och samverkan är ledorden.

Vi erbjuder en trivsam arbetsmiljö och stimulerande arbetsuppgifter och att du som medarbetare får en god balans mellan arbete och fritid. Vi har många olika förmåner där du som medarbetare kan träna kostnadsfritt på olika träningsanläggningar upp till 5000 kr/år, vi har stugor i fjällen som du kan hyra, vi erbjuder möjlighet att löneväxla till lediga dagar.

Vi strävar efter jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka, vi välkomnar medarbetare med olika bakgrund och arbetar för att våra arbetsplatser ska vara tillgängliga för alla. Kiruna kommun ser heltid som en rättighet deltid som en möjlighet. Det är meriterande om du har kunskaper i finska, samiska och/eller meänkieli då Kiruna kommun är förvaltningsområde för dessa språk.

Kiruna kommun har gjort medieval för denna rekrytering och undanber oss därför kontakt med annonssäljare eller andra säljare av rekryteringstjänster.

Ansök nu

12 Mar 2024

Stjärnkockens expertråd för ett optimalt workflow i restaurangköket

Daniel Müllern – stjärnkocken känd från Kockarnas Kamp, tävlingen Årets Kock och TV4 Nyhetsmorgon – driver till vardags restaurangen Tumült i Ystad. För att kunna fokusera 110 procent på gästerna är det avgörande med ett organiserat kök och smidiga hyg...