Kock till Kramfors kommun

12 Mar 2024

Kramfors kommun är det naturliga navet i Höga Kusten, format under årtusenden. Hos oss kan människor, platser och miljöer växa efter sina egna förutsättningar.

Tillsammans skapar vi välfärden och ett fungerande samhälle som är jämställt och rättvist för alla som bor och vistas i kommunen. Vi brukar med stolthet säga att vi har Sveriges viktigaste jobb! Det är en bra utgångspunkt för att en arbetsdag hos oss ska kännas meningsfull.

Är du utbildat måltidsbiträde eller kock och söker ett viktigt och meningsfullt arbete?
Vi söker nu timvikarier som vill vara med och bidra i våra verksamheter.
För kostavdelningen i Kramfors är det viktigt att skapa goda måltider för matgästerna och att arbeta för en hållbar måltidsorganisation. Som timvikarie kan du ha alla kommunens kök som arbetsplats. Våra kök är belägna på någon av kommunens förskolor, skolor eller särskilda boenden.
Du kommer att få värdefull erfarenhet inom yrket och som timvikarie har du en flexibel anställningsform där du själv är med och påverkar hur mycket du arbetar.

ARBETSUPPGIFTER
Kostavdelningens uppdrag är att skapa goda, näringsriktiga och hållbara måltider. I vår kostorganisation finns 17 kök där vi tillagar mat, samt 22 enheter dit vi distribuerar mat.

I arbetsuppgifterna ingår:
- Salladsberedning
Matlagning
- Servering
- Diskning och städ

Köket är en central plats på enheten, samarbete och samverkan med övrig verksamhet är en viktig del av arbetet. Arbetstiderna är främst dagtid, måndag till fredag. Några kök har även öppet på helgen.

KVALIFIKATIONER
Utbildning inom området, t.ex. måltidsbiträde, kock eller annan likvärdig utbildning, alternativt, 2 års erfarenhet av arbete i kök eller restaurang.
- God svenska i tal och skrift.

Meriterande
Vad ökar dina chanser till anställning?
- Erfarenhet av arbete i kök eller restaurang
- Utbildning inom specialkost
- Utbildning inom livsmedelshygien
- Körkort och tillgång till bil

Vi söker dig som har lätt för att samarbeta med matgäster, kollegor och övrig personal. I arbetet är du är initiativtagande och möter våra matgäster med värme och professionalitet. Du är flexibel och lugn även vid ändrade omständigheter eller stressade situationer.

ÖVRIGT
Bifoga CV och kort personligt brev.
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat.

Ange referensnummer och löneanspråk i ansökan. Referenser lämnas vid begäran och inför vissa anställningar i kommunens verksamheter krävs utdrag från belastningsregistret. I vår kommun är ett antal tjänster placerade i säkerhetsklass så säkerhetsprövning kan komma att ske.

Vi har gjort vårt medieval för rekrytering och undanber oss därför kontakt med säljare av rekryteringstjänster.

Varmt välkommen med din ansökan till ett av Sveriges viktigaste jobb!

Här kan du läsa mer om att flytta till och bo i Kramfors kommun: https://www.kramfors.se/bygga-bo--miljo/flytta-till-kramfors.html

Ansök nu

12 Mar 2024

Stjärnkockens expertråd för ett optimalt workflow i restaurangköket

Daniel Müllern – stjärnkocken känd från Kockarnas Kamp, tävlingen Årets Kock och TV4 Nyhetsmorgon – driver till vardags restaurangen Tumült i Ystad. För att kunna fokusera 110 procent på gästerna är det avgörande med ett organiserat kök och smidiga hyg...