Kock 2 st.

18 Mar 2024

2 Kockar sökes till vår restaurang Mekong 2
Söker kock för hel/deltidsanställning 50 - 100%.
Du kommer vara del i den dagliga driften med a la carte på eftermiddag och kvällar.
Utöver det finns också tankar på utveckling av kringverksamhet som exempelvis catering och övriga arrangemang kring mat.
Vi vill att du har erfarenhet kring allt det praktiska som gäller mat, meny och restaurangkök. En socialt driven person med ett stort intresse och kunskap om att vara i ett serviceyrke.
Du kommer jobba som kock och arbetet är förlagt till dag, kväll samt helg efter ett schema vi sätter tillsammans. Stor vikt kommer läggas på att hela tiden utvecklas och ha återkommande nöjda gäster. Leverera god mat och dryck i Hofors trevligaste restaurang.
Restaurangen ligger på Faluvägen 8 i relativt nyrenoverade lokaler med nytt kök och ny inredning. Inriktning är såklart en a' la carte toppklass och en välarbetad meny under kvällar och helger.
Sommartid låter vi vår stora uteservering välkomna våra gäster, förutom de platser som vi har inomhus.
Tycker du att detta verkar intressant för dig och du har den erfarenhet och det driv vi efterfrågar så skicka gärna in en ansökan.
Eventuella frågor tas genom mobil.
Är du den person vi söker kommer vi att kontakta dig för en eventuell kommande anställning hos oss.
MVH. Vinh

Ansök nu

18 Mar 2024

Stjärnkockens expertråd för ett optimalt workflow i restaurangköket

Daniel Müllern – stjärnkocken känd från Kockarnas Kamp, tävlingen Årets Kock och TV4 Nyhetsmorgon – driver till vardags restaurangen Tumült i Ystad. För att kunna fokusera 110 procent på gästerna är det avgörande med ett organiserat kök och smidiga hyg...