Hovmästare till Hotellrestaurangerna - Gekås Ullared

15 Mar 2024

Har du ett brinnande intresse för service, samt erfarenhet av att leda ett team i restaurangbranschen? Gekås Ullared söker nu en engagerad hovmästare, samt frukostansvarig till våra hotellrestauranger. Som hovmästare kommer du att spela en central roll i att säkerställa en minnesvärd och högkvalitativ matupplevelse för alla våra gäster.

Om tjänsten:

Som Hovmästare hos oss är du ansiktet utåt för våra hotellrestauranger. Du säkerställer att alla gäster får ett professionellt och varmt mottagande. Du ansvarar för att arbetsflödet i restaurangen är effektivt, och att servicen är av högsta kvalitet.

Ditt uppdrag som Hovmästare:

- Ansvara för den dagliga driften av restaurangen.

- Se till att restaurangen håller högsta möjliga standard.

- Upprätthålla och förbättra kvalitets- och servicenivåer.

- Vara en ledande förebild för restaurangens personal.

- Vara behjälplig i restaurangens bemanning.

- Utbilda och coacha personal i service och försäljning

- Främja en positiv arbetsmiljö och teamkänsla

Vem söker vi?

Vi söker dig som har erfarenhet av arbete som hovmästare eller annan ledande position inom restaurang. Du har goda ledaregenskaper och kan motivera ditt team att alltid sträva efter att överträffa gästernas förväntningar. Ditt arbete präglas av en positiv attityd, och du trivs i en dynamisk arbetsmiljö.

Du bör även ha:

- Goda kunskaper i svenska och engelska i både tal och skrift

- Stark organisatorisk förmåga

- God social kompetens och förmåga att skapa goda relationer med både gäster och personal

Vad erbjuder vi?

Vi erbjuder en utmanande och rolig tjänst i en dynamisk miljö. Du blir del av ett engagerat team som tillsammans arbetar för att ge våra gäster den bästa möjliga upplevelsen. Vi har förmåner (https://jobb.gekas.se/pages/formaner)som aktivitetscenter, friskvårdsbidrag, personalköp och premie. Visste du att Gekås restauranger erbjuder högre Ob-ersättning för sina medarbetare? Läs mer om det här >> (https://www.gekas.se/arbetsplatsen-gekas-ullared/hogre-ob-ersattning-for-medarbetare-i-gekasbyn-och-restaurangerna/)

Omfattning: Tillsvidareanställning med sex månaders provanställning.

Arbetstid: Heltid. Varierande arbetstid mellan dag, kvällar samt helger.
Är du inte boende i Ullared krävs körkort och tillgång till bil då inga bussförbindelser finns under kvällstid.

Inför eventuell anställning kan vi komma att göra en juridisk bakgrundskontroll. Dessa uppgifterna kommer inte att dokumenteras eller att sparas.

Tillträde: Omgående eller enligt överenskommelse.

Sista ansökningsdag: 2024-04-14.

Kontaktperson:
Angelica
[email protected]
Rekryterare

Ansök nu

15 Mar 2024

Stjärnkockens expertråd för ett optimalt workflow i restaurangköket

Daniel Müllern – stjärnkocken känd från Kockarnas Kamp, tävlingen Årets Kock och TV4 Nyhetsmorgon – driver till vardags restaurangen Tumült i Ystad. För att kunna fokusera 110 procent på gästerna är det avgörande med ett organiserat kök och smidiga hyg...