Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig endast till dig som har fyllt 25 år.


Gå vidare till hemsidan

 
 

Rosa champagne-nyhet

 
Rosa champagne-nyhetPommery Brut Royal Rosé Nyheten Pommery Brut Royal Rosé levereras i trälåda utsmyckad med sakkurablommor Druvorna till den här champagnen är chardonnay, pinot noir och pinot meunier. Den rosa champagnen är lagrad 36 månader. 

Pommery Rosé görs på 40 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir och 30 % Pinot Meunier och det som gör rosé-Champagne så unikt är att de sedan blandar ner 7% rött vin för att göra vinet till rosé. I detta fall kommer det från Grand Cru-byn Bouzy. Reglerna säger att en non-vintage champagne ska lagras minst femton månader på flaska – Pommery Rosé lagras hela 36 månader för att utveckla den unika karaktären. Dosagen är på 10 g/l. Tonerna i vinet går åt blodapelsin, hallon, jordgubbar och citrus. På slutet kommer det även fram lättare toner av nougat och bröd. Syran är balanserad med små eleganta bubblor.

Serveras vid 8-10°C och dricks med fördel som aperitif eller till fisk och skaldjur. Eller gör som fransmännen servera den till bäriga desserter.

Utomordentligt lagringsvin som kan lagras i 5-10 år utan några problem. 




Källa: Domaine Wines Sweden AB



Verksamheter till försäljning