Nespresso i ny lokal i Gallerian
26 Sep 2019
Trots prat om butiksdöden satsar Nespresso stort på en butik, där sensorik och
innovation står i centrum. Butikskonceptet innebär kreativa och oväntade
materialval med hållbarhetsfokus. Hyllor och bänkar tillverkade av kaffesump och skåp klädda i samma material som kaffebönssäckarna. Butiken har flera olika "stationer" där ubildade kaffexperter finns på plats.
Här finns kaffesorter från bland annat Mexiko, Columbia och Afrika och experterna kan berätta allt om tillverkningen från böna till kapsel och om hållbarhetsarbete, framtidens kaffeodlingar och arbeten de gör på plats där odlingarna är.
I butiken finns även påsar som kan hämtas upp och användas till återvinning av kapslarna.
Nespressos tidigare mindre butik på Kungsgatan läggs ned och den nya butiken kommer att passa in i Gallerians satsning på fler och nya matkoncept. Entrén från Regeringsgatan leder rakt in i kaffebutiken och det finns även en entré innifrån Gallerian.
Av: Annika Rådlund
26 Sep 2019
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Thilda Mårtensson ny köksmästare på Julita Wärdshus
Tar över efter Bocuse d’Or Europe-medaljören Gustav Leonhardt
-
Tre kockar tar fram klimatsmarta tolkningar på krogklassiker
Desirée Jaks, Louise Johansson och Melvin Glimstål skapar moderna klassiker för krogen
-
Årets bästa öl och whisky
Här är hela listan:
-
Nu öppnar Clarion Hotel Malmö Live nya restaurangen Grand Italian
"Vi har längtat efter att äntligen få öppna vår skybar igen efter renovering"
-
Ruth Weldergiorgis utsedd till världens bästa konferenskock
"För mig blir det ett sätt att visa vad som går att göra"
-
Mackrecept: Smakrika Italienaren
Grillad macka med kyckling, mozzarella och parmesan
-
Tess Medina vinnare av Sveriges mästerkock 2024
Den 18 april lanseras hennes första kokbok