Marqués de Cáceres - ny årgång
29 Jun 2019
Ett fruktigt och ungdomligt vin med mycket kraft. Här finns djupa toner av blodapelsin, jordgubbar, geléhallon och med viss kryddighet. Druvorna är handplockade och kommer från vinstockar som är 18-25 år gamla i Rioja Alta.
Vinet är jäst under temperaturkontroll i rostfria ståltankar för att utvinna så mycket frukt och fräschör som möjligt ur druvorna. . Det här rosévinet är ett utmärkt buffévin samt aperitif.
Årgång: 2018
Druva: Tempranillo & Garnacha
Smaktyp: Fruktiga & smakrika
Land: Spanien
Sortiment: Ordinarie
Producent: Bodegas Marqués de Cáceres
Om producenten: Marqués de Cáceres grundades 1970 och ligger i staden Cenicero i Rioja Alta.
Smak: Fruktig, ungdomlig smak med inslag av körsbär, hallon, granatäpplen och citrusskal.
Serveras vid 8-10°C till fisk eller kycklingrätter, samt till sallader, eller som sällskapsdryck.
29 Jun 2019
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Michael Andersson vinnare av Årets kock 2024
Med 776 poäng i finalen var han en tydlig vinnare
-
Max lanserar ny hemlig burgare utan namn och bild
"Det kan låta kaxigt men vi vill alltid hitta nya sätt att erbjuda våra gäster spännande smakupplevelser på"
-
Leif Mannerström delar sina recept på Recipify
"Jag hoppas att mina recept kan användas för att skapa underbara minnen i köket i många år framöver"
-
Strawberrys restaurangkedja The Social lanserar en ny burgare
"Vår burgare har en stark koppling till naturen"
-
Krögare Jesper Taube har skapat julbord till sjöss i 30 år
"Det känns nästan surrealistiskt att det har gått 30 år sedan jag dukade fram första julskinkan ombord"
-
Picadeli nominerat till Sveriges Snyggaste Kontor
Det nya huvudkontoret i Gamlestadens Fabriker har nominerats till den prestigefyllda tävlingen.
-
Albin Edberg blir kulinarisk ledare på Carotte
"Jag ser fram emot att bidra med min erfarenhet och komma med nya idéer"