Måltidsbiträde till vikariepoolen
18 Mar 2024
Inom Kostenheten finns 23 tillagningskök, 22 mottagningskök och inom äldreomsorgen finns det 2 tillagningskök. Sammanlagt är vi ca 125 medarbetare. En måltid har flera syften; den ska uppfylla våra behov av näring och njutning men även det sociala umgänget kring måltiden är viktigt. Kostenheten arbetar för att maten ska vara av god kvalitet, vara varierad och att gästen får ett trevligt bemötande och kan äta i en trevlig miljö.
Vi söker nu måltidsbiträden för timanställning till vår vikariepool. Eventuellt kan det finnas möjlighet till en längre period av vikariat. Arbete sker under dagtid måndag till och med fredag. Drivs du av ett genuint intresse för mat och självklart har matgästerna i fokus så är detta ett jobb för dig!
Arbetsuppgifter
Arbetsmål
Kostenheten arbetar för att maten ska vara varierad och av god kvalitet och att gästen får ett trevligt bemötande. Vår målgrupp är äldreomsorg, skola och förskola. Vi arbetar för att måltiderna ska vara säkra, hållbara och klimatsmarta.
Ansvarsområden och arbetsuppgifter som ingår i tjänsten
I arbetet ingår salladsberedning, tillagning av tillbehör och servering av måltider, delaktig i beställning av varor, varumottagning, utföra och dokumentera egenkontroll, hantering av disk, städ av kök och matsal samt andra förekommande arbetsuppgifter.
I det dagliga arbetet ska du bidra till att riktlinjer följs och uppsatta mål nås. Du arbetar självständigt och ibland i team som samarbetar och hjälper varandra med de arbetsuppgifter som finns i ett kök.
Kvalifikationer
Du ska ha genomgått grundutbildning inom kök eller utbildning som bedöms likvärdig samt ha erfarenhet av måltidsproduktion i storkök. Du ska ha goda kunskaper i svenska i tal och skrift samt god datavana. Kunskaper inom specialkoster är meriterande.
Krav på utbildning
- - Gymnasiets Restaurang- och livsmedelsprogram, eller
- - Vuxenutbildning inom storkök.
Arbetslivserfarenhet
Meriterande med erfarenhet av måltidsservering i ett storkök.
Personliga förmågor
- Flexibel
- Självgående
- Mål och resultatorienterad
- Initiativtagande
- Samarbetsförmåga
- Serviceinriktad
- Lojal
- Muntlig kommunikation
- Strukturerad
- Kvalitetsmedveten
- Problemlösande analysförmåga
Information
För att kunna arbeta som måltidsbiträde krävs registerutdrag enligt skollagen (2010:800).
Du begär en registerkontroll på polisen.se inför en anställning i:
- Förskola, grundskola och motsvarande skolformer.
- Fritidshem och annan pedagogisk verksamhet.
Även administrativ personal, lokalvårdare, skolvaktmästare och kökspersonal ska visa registerutdrag inför en anställning.
Vi arbetar med löpande urval vilket innebär att vi kallar till intervjuer under hela ansökningstiden.
Krigsplacering
Om du söker en tjänst hos oss som omfattas av krigsplacering kommer du få information om det i samband med din anställning.
Övrigt
Vänersborgs kommun - attraktiv och hållbar i alla delar, hela livet.
Våra värdeord: Levande, attraktiv, hållbar - tillsammans
Olika är normen! Hos oss är mångfald positivt, alla är vi olika och det är en tillgång. Vi arbetar även aktivt med att skapa ett hållbart arbetsliv och därför har vi rökfri arbetstid på alla våra arbetsplatser.
Kommunen nyttjar vår tids möjligheter att ge nya medarbetare en introduktion direkt vid start! Är du nyfiken på att prova introduktionen redan nu och få veta mer om hur vi arbetar i Vänersborgs kommun? Starta http://introduktion.vanersborg.se/ genom att välja avsnitt och skriv in ditt namn för att få ett diplom efter genomförd introduktion. Ditt namn registreras ingenstans.
Är du nyfiken på att veta mer om oss som arbetsgivare och vilka förmåner vi erbjuder - surfa in på vårhttp://jobb.vanersborg.se/ och sidan https://www.vanersborg.se/naringsliv-och-arbete/arbetsmarknad/jobba-i-vanersborgs-kommun .
Kontaktuppgifter till din fackliga organisation hittar du https://www.vanersborg.se/naringsliv-och-arbete/arbetsmarknad/fackliga-organisationer .
Kommunen har gjort aktiva val i denna rekrytering och vill därför inte bli kontaktade med erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp/kompetensförmedling.
18 Mar 2024
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Jessie Sommarström har tagit fram Ikeas nya rätt
"Det gynnar inte bara vår hälsa, det bidrar också till att minska vår påverkan på miljön"
-
Nytt samarbete ska stärka Grythyttan och Restaurang- och hotellhögskolan
"Genom att sammanföra resurser och expertis från olika områden av samhället, kan vi tillsammans skapa en plattform för innovation och tillväxt"
-
Oscar Durling blir ny VD för Operakällaren
"Visionen är att öppna upp huset och skapa ett nöjestempel med event och upplevelser i fokus"
-
Grand Hôtel firar 150 år och lanserar en coffee table-bok
Grand Hôtels coffee table-bok A tribute to the past, the present and future kommer att säljas i hotellets butik och finnas i samtliga rum.
-
Strawberry tar över hotellet och vattenparken The Reef
The Reef har 210 hotellrum, vattenpark, konferens- och eventlokaler, gym, två restauranger och tillhörande parkeringshus.
-
Tre krogar ordnar gemensam torgfest
Negronifontän, mat, musik, dryck, glass- och popcornvagn kommer att vara på plats
-
Diplomat Collection - förenar hotellen under nytt gemensamt namn
"Diplomat Collection ska vara ett signum för våra boutiquehotell som står för modern luxury"