Kock dagtid / kvällstid

Man in the Moon - med många utmärkelser som Sveriges bästa ölrestaurang de senaste åren - söker nu en kock till vårt team.
Hos oss finner du många utmaningar då vi på dagarna serverar dagens lunch (svensk husmanskost). Kvällstid serverar vi en vällagad och trevlig a la cartemeny i restaurangen och vid bokningar även bankettmiddagar och bufféer i festvåningen. Dessutom fokuserar vi på olika teman i vår matlagning 3-4 gånger per år i restaurangen.
Man in the Moon är en gastropub med ett stort utbud av öl, samt en vällagad meny. Vi har cirka 700 olika öl och lägger stor vikt vid kombinationerna mat & öl vid kvällsserveringen, bl.a. i form av olika temaveckor några gånger per år.
I anslutning till Man in the Moon ligger Spårvagnshallarnas Festvåning, en verksamhet som drivs av samma personal. Detta gör att utvecklingsmöjligheterna i vårt företag är stora.
Man in the Moon söker en duktig och erfaren kock. Minst 3 års erfarenhet krävs för denna tjänst. Högt tempo, punktlighet, motivation att anta nya utmaningar och hög kunskapsnivå är viktiga egenskaper vid tillsättandet av denna tjänst.

Ansök nu

19 Mar 2024

• 

  Jessie Sommarström har tagit fram Ikeas nya rätt

  "Det gynnar inte bara vår hälsa, det bidrar också till att minska vår påverkan på miljön"

• 

  Nytt samarbete ska stärka Grythyttan och Restaurang- och hotellhögskolan

  "Genom att sammanföra resurser och expertis från olika områden av samhället, kan vi tillsammans skapa en plattform för innovation och tillväxt"

• 

  Oscar Durling blir ny VD för Operakällaren

  "Visionen är att öppna upp huset och skapa ett nöjestempel med event och upplevelser i fokus"

• 

  Grand Hôtel firar 150 år och lanserar en coffee table-bok

  Grand Hôtels coffee table-bok A tribute to the past, the present and future kommer att säljas i hotellets butik och finnas i samtliga rum.

• 

  Strawberry tar över hotellet och vattenparken The Reef

  The Reef har 210 hotellrum, vattenpark, konferens- och eventlokaler, gym, två restauranger och tillhörande parkeringshus.

• 

  Tre krogar ordnar gemensam torgfest

   Negronifontän, mat, musik, dryck, glass- och popcornvagn kommer att vara på plats

• 

  Diplomat Collection - förenar hotellen under nytt gemensamt namn

  "Diplomat Collection ska vara ett signum för våra boutiquehotell som står för modern luxury"