SHOT från Herrljunga Musteri

27 Jan 2019

Shot Ingefära & Citron och Rödbeta & Chili. Herrljunga Musteri tar tillvara på sitt hantverk och kunnande - att pressa färsk frukt och grönsaker och utökar därmed sitt sortiment med en ny produktkategori, shots på 50 cl glasflaska.

Shoten finns i två smaker, Ingefära & Citron samt Rödbeta & Chili. Den nya produkten har kallpressade råvaror som bas. Med kallpressning bibehålls frukten och grönsakernas vitaminer och mineraler. Shotsen är utan tillsatt socker och innehåller inget koncentrat. Drycken pastöriseras sedan för att få en något längre hållbarhet, vilket bidrar till att shoten kan stå i kyl i upp till två veckor.

Herrljunga Cider AB är ett svenskt familjeföretag som drivs i fjärde generationen. Företaget grundades 1911 i Herrljunga där produktion och kontor är än idag. Produktsortimentet består av cider, äppelmust, glögg, saft och vatten från egen källa. Anläggningen är kvalitetscertifierad enligt BRC samt uppfyller kraven för KRAV-märkning.

Av: Annika Rådlund Källa och foto: Herrljunga cider

27 Jan 2019