Premiär för Stockholm Malt, Mat & Destillat
9 Feb 2017

som är intresserade av öl och destillat i kombination med god mat.
– Det finns en stor efterfrågan på ett alternativ med fokus på kvalitet, kunskap och njutning,
säger projektledare Björn Lindell på Taste Events.
Stockholm Malt, Mat & Destillat har premiär den 31 mars-1 april 2017 och ska sedan bli ett
årligen återkommande event. Mikrobryggerier, importörer, producenter och krögare samlas
på Stockholmsmässan i Älvsjö för att ge besökarna en unik smakupplevelse.
– Det finns en stor efterfrågan, hos både utställare och publik, på ett komplement till det
nuvarande utbudet i Stockholmsregionen. Därför erbjuder vi nu ett alternativ där ledorden är
kvalitet, kunskap och njutning, säger Björn Lindell på Taste Events.
Mat och dryck i kombination
Stockholm Malt, Mat & Destillat har fokus på förkovran och njutning av mat och dryck,
utan inslag av fest och fylleri. Ordet destillat rymmer inte bara whisky utan även andra
alkoholhaltiga drycker som gin, vodka, snaps och rom.
Att det handlar om mat och dryck i kombination är ett koncept som arrangören värnar om.
– Det kommer att vara mycket tydligt. Vi erbjuder ett rikt matutbud och många menyer
med provning av mat och dryck tillsammans. Vi vill mer ha känslan av saluhall än nattklubb,
poängterar Björn Lindell.
Stämningsfull miljö
Taste Events satsar också på att skapa en stämningsfull, mer exklusiv miljö.
– Tänk Torvehallerne i Köpenhamn. Vi håller visserligen till i en mässhall, men vi jobbar mycket
med tyger och belysning för att skapa atmosfär och ge besökarna en helhetsupplevelse,
förklarar projektsäljare Glenn Pålsson.
Arrangören räknar med runt 120 utställare och besökarna kommer även kunna ta del av olika
provningar under ledning av kunniga experter.
www.tasteevents.se
OM TASTE EVENTS
Taste Events är ett dotterbolag till Numera Mässor, Sveriges största oberoende mässarrangör.
Björn Lindell är Managing Partner och arbetar med att utveckla mässkoncepten till
upplevelsebaserade events med fokus på mat och dryck. I Taste Events portfölj finns bland
annat Malmö Älskar Mat, Matnatten i Malmö, Vin & Deli Helsingborg och Malmö Öl & Whisky
Festival.
Av: Annika Rådlund
9 Feb 2017
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Årets Sommarjobbare– tillbaka efter pandemin
"Nu ser vi så klart att det är ännu viktigare att visa upp vilka möjligheter branschen ger till unga och ambitiösa medarbetare"
-
Hon är restaurangbranschens vardagshjälte 2022
Nyinstiftat pris för hotell- och restaurangbranschen
-
Stockholmshotell inreder en Elvis-svit
"Vi vill vi skapa en extra häftig upplevelse av här"
-
Drinkrecept: Sveriges Bästa Gin & Tonic 2022
Sju olika recept från finalisterna i tävlingen Sveriges Bästa Gin & Tonic
-
Över 40 restauranger på årets Lollapalooza
"I VIP-området flyttar några av Stockholms kändaste krogar in"
-
Totalrenovering av Scandichotellet i hamnen
Bygger skybar och relaxavdelning på våning 17 med utsikt över vattnet, ett nytt gym samt en ny restaurang.
-
Svenska Möten startar kockutbildning med fokus på hållbarhet
"Den här utbildningen blir något konkret vi gör för att få fler anläggningar att inspireras och påverkas vad gäller hållbarhet inom mat och dryck"