Ny undersökning: Hotellets hållbarhetsarbete viktigt för gästerna
27 Jun 2021

VarUnik som tillhandahåller textil med lägre miljöpåverkan till hotell- & restaurangbranschen, genomförde under maj månad en konsumentundersökning via Survio. Syftet var att undersöka konsumenternas medvetenhet om hotellbranschens miljöpåverkan. Intresset för hållbarhet inom hotellbranschen har länge varit stort men väldigt fokuserad på de effekter som själva resandet har på klimatet och på miljön. VarUniks undersökning visar nu att det är dags att också rikta arbetet på själva hotellvistelsen och att kommunicera hållbarhetsarbetet tydligare.
Undersökningen visar att hotellgästerna vill veta mer om hotellens hållbarhetsarbete och hela 67 procent uppger att de är oroliga för den miljöpåverkan hotellbranschen har på klimatet.
I undersökningen framkom också att 52 procent av gästerna är beredda att betala mer för en övernattning om hotellet investerar i textilier med lägre klimatpåverkan, såsom handdukar, sänglinne och morgonrockar.
– Här finns en outnyttjad möjlighet som kunderna efterfrågor som hotellen skulle kunna anamma för att särskilja sig gentemot andra hotell. Genom att välja cirkulär hotelltextil skulle hotellen få ner sin egen klimatpåverkan och spara både energi, vatten och kemikalier. Dessutom uppger de svarande i undersökningen att de gärna skulle lägga en hundring extra på hotell som tar större ansvar, säger VarUniks grundare Sofia Stahl.
På frågan vad hotellgästerna tror har högst miljöpåverkan vid en övernattning uppgavs städning följt av vatten- och energiförbrukning. Gästerna uppgav också att de gärna vill få tips om hur de själva kan minska sin klimatpåverkan vid sin vistelse. Dessutom svarade 67 procent att de vill få information den mängd koldioxid deras övernattning släpper ut och efterlyser informationen redan vid bokningstillfället.
– VarUnik skulle gärna se att besöksbranschen ökade sin medvetandegrad om hur textilproduktion och dess användande påverkar miljön. Både produktion, men även användandet av produkterna, såsom tvätt, har en stor miljöpåverkan, inte minst i industriellt textilbruk. Bättre användande av produkterna kan leda till både miljömässiga och kostnadsmässiga fördelar för kunderna, genom t.ex. minskad vatten- eller energiåtgång och förlängd livslängd hos produkterna. VarUnik vill belysa dessa frågor, inspirera och informera kunderna om att deras rutiner gör skillnad, säger Sofia Stahl.
Sammanställningen visar att information är viktigt
De flesta respondenterna uppger att de bokar sin hotellvistelse via bokningsajt eller på hotellets hemsida. Avgörande är hotellets belöningsprogram, hållbarhetsarbete samt utsikten. Och trots att 64 procent av respondenterna uppger att hotellets hållbarhetsarbete är viktigt till mycket viktigt för att de ska boka en övernattning uppger 54 procent att de aldrig eller sällan fått information om just detta. 81 procent vill ha denna information innan bokning på hotellets webbplats, 48 procent vill ha informationen innan bokning på bokningssajten och 53 procent vill ha informationen på hotellrummet. (frågan var en flervalsfråga).
27 Jun 2021
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen

Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Fyra av tio tycker att det är viktigt med en central arbetsplats
För en majoritet är det idag ganska oviktigt att arbeta mitt i stan, men fyra av tio föredrar fortfarande ett centralt läge. Främsta anledningen är att kunna uträtta ärenden i anslutning till jobbet.
-
Mer trä i city
"Vill man ha en personlig touch på lokalerna och det är extra viktigt att det stämmer överens med ens egna varumärke"
-
Snabblagad Chimichurrikyckling av fredagskocken Mattias Larsson
Kyckling med chimichurri och kryddiga rotsaker
-
STF Undersvik Gårdshotell och vandrarhem invigd
"Det känns som vi kompletterar utbudet i Järvsö och Hälsingland på ett fint sätt"
-
Unik rätt skapad av Jessica Frej hos IKEA
"Den är varm, mättande och samtidigt frisk och fräsch och en ganska ovanlig kombination"
-
Samsung lanserar en AI-driven mat- och recepttjänst
"Samsung Food använder avancerade AI-funktioner för att ge en skräddarsydd allt-i-ett-matupplevelse"
-
Två matgrossister till Väla Södra i Helsingborg
Det är Wihlborgs som har skrivit kontrakt med två nya hyresgäster i fastigheten Rubinen 1.